Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца "Посейдон" с артишоками и креветками

Пицца "Посейдон" с артишоками и креветками
Приготовление
1 час и 50 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто:
21 г
250 г
½ ч. л.
3 ст. л.
Начинка:
1 шт.
1 зубчик
2 ст. л.
2 ст. л.
200 мл
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
400 г
150 г
125 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи мелко раскрошить и вместе с 1ч.л. муки растворить в 150мл теплой воды. Дать настояться 15 минут.
Дрожжи мелко раскрошить и вместе с 1ч.л. муки растворить в 150мл теплой воды. Дать настояться 15 минут.
На весь экран
шаг 2
В миску просеять оставшуюся муку и перемешать с солью. Сделать в центре углубление, налить в него дрожжевой воды. По краям накапать оливкового масла. Замесить тесто и, накрыв, дать подойти 30 минут в теплом месте (до увеличения объема в 2 раза).
В миску просеять оставшуюся муку и перемешать с солью. Сделать в центре углубление, налить в него дрожжевой воды. По краям накапать оливкового масла. Замесить тесто и, накрыв, дать подойти 30 минут в теплом месте (до увеличения объема в 2 раза).
На весь экран
шаг 3
Готовим начинку. Для этого лук и чеснок мелко режем и обжариваем в оливковом масле. Добавляем томат-пасту и помидоры консервированные, приправляем солью, перцем, сахаром и чили. Продолжаем проваривать на среднем огне 20 минут. Масса загустеет.
Готовим начинку. Для этого лук и чеснок мелко режем и обжариваем в оливковом масле. Добавляем томат-пасту и помидоры консервированные, приправляем солью, перцем, сахаром и чили. Продолжаем проваривать на среднем огне 20 минут. Масса загустеет.
На весь экран
шаг 4
Тесто на посыпанной мукой поверхности раскатываем по желанию на 2 части (у меня), или на 4, или на целый противень. Выкладываем на бумагу для запекания. Смазываем томатным соусом.
Тесто на посыпанной мукой поверхности раскатываем по желанию на 2 части (у меня), или на 4, или на целый противень. Выкладываем на бумагу для запекания. Смазываем томатным соусом.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем сверху креветки, артишоки и кусочки сыра моцарелла.
Выкладываем сверху креветки, артишоки и кусочки сыра моцарелла.
На весь экран
шаг 6
Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
На весь экран
шаг 7
Украсить базиликом. Приятного аппетита!
Украсить базиликом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
09.12.2014 12:17:56

мммм, какая вкусная начинка) так люблю артишоки, да и креветки тоже))) +1)😊🌺

АнастасияВ
АнастасияВ
11.12.2014 17:25:21
Мурзик,

💖 Спасибо огромное за отзыв и за поддержку рецепта!! 😘

Апрель
Апрель
08.12.2014 15:46:39

оч. вкусная пицца😋

АнастасияВ
АнастасияВ
11.12.2014 17:24:46
Апрель,

Алевтина, спасибо за отзыв! 💖 Я старалась!

Солнце
Солнце
08.12.2014 14:02:15

Загляденье 😍 и объедение! 😋🌺

АнастасияВ
АнастасияВ
11.12.2014 17:23:44
Солнце,

Спасибки!!! 😇