Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Компот для мужа

Компот для мужа
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Самый любимый компот моего мужа. Уже не знаю, как можно провести летний сезон без его заготовки. Пробовала хитрить - варить зимой из тех же составляющих - яблоки свежие, ежевика и слива замороженные. Нет, не то:)

Так что каждый сезон у нас закатывается n-ное количество таких вот красивых банок. 

Попробуйте, вдруг это и ваш любимый вкус?

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 кг
2 кг
7 стаканов
½ ч. л.
2 горсти
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливы моем, убираем косточки.
Сливы моем, убираем косточки.
На весь экран
шаг 2
Ежевику промываем.
Ежевику промываем.
На весь экран
шаг 3
Моем яблоки.
Моем яблоки.
На весь экран
шаг 4
Рецепт рассчитан на 7 банок по 3 л. Промываем банки с содой в теплой воде.
Рецепт рассчитан на 7 банок по 3 л. Промываем банки с содой в теплой воде.
На весь экран
шаг 5
Нарезаем яблоки произвольными кусочками, кладем в банки. Добавляем сливы и ежевику.
Нарезаем яблоки произвольными кусочками, кладем в банки. Добавляем сливы и ежевику.
На весь экран
шаг 6
Заливаем банки кипятком и накрываем чистыми крышками. Я их предварительно кипячу. Оставляем минут на 15-20.
Заливаем банки кипятком и накрываем чистыми крышками. Я их предварительно кипячу. Оставляем минут на 15-20.
На весь экран
шаг 7
Сливаем компот. На каждую банку кладем около стакана сахара - 200 гр. Кипятим, разливаем по банкам, кладем на кончике ножа лимонную кислоту в каждую банку. Закатываем. Накрываем. Охлаждаем.
Сливаем компот. На каждую банку кладем около стакана сахара - 200 гр. Кипятим, разливаем по банкам, кладем на кончике ножа лимонную кислоту в каждую банку. Закатываем. Накрываем. Охлаждаем.
На весь экран
шаг 8
Компот получается не только вкусным, но и красивым, насыщенного рубинового цвета.
Компот получается не только вкусным, но и красивым, насыщенного рубинового цвета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
19.08.2015 14:15:35

Уверена, что у моего мужа - это тоже будет любимый компот (хоть он и всевозможные их виды любит😋 !). Придется за ежевикой к соседу по даче обращаться - хочется и мне такой компот попробовать.💐 Спасибо, Лариса, за рецепт!🌺

Лариса Мальцева
Лариса Мальцева
19.08.2015 14:48:58
Марина ,

Как я рада, что заинтересовал рецептик!🌸
Конечно, пробуйте, очень вкусно получается!
Мне проще - ежевика своя растет, уже довольно большая:)