Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Цукини "Фантазия"

Цукини "Фантазия"
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Приятно фантазировать с овощами и другими ингредиентами. И витамины присутствуют, и сытно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 маленьких цукини
200 г шампиньонов
200 г лука-порея
150 г корня сельдерея
2 моркови
200 г ветчины
6 ст.л. оливкового масла
150 г сыра моцарелла
листочки базилика
соль, молотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цукини разрезать вдоль пополам и удалить семена. Для начинки очистить шампиньоны и нарезать маленькими кубиками. Лук-порей разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками. Сельдерей и морковь нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть 3 ст.л. оливкового масла, положить овощи и жарить 7 минут, помешивая. Добавить ветчину, нарезанную кубиками и все вместе немного подрумянить. Духовку разогреть до 180. Половинки цукини наполнить получившейся начинкой и выложить в форму, смазанную любым жиром. Сыр нарезать небольшими ломтиками и выложить сверху на начинку. Форму с цукини поставить в духовку и запекать 30 минут. Готовые цукини перед подачей на стол украсить листиками базилика.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить