Рецепты по продуктам


 
Найдено рецептов: 141

Рецепты приготовления блюд из пшена с фото


Булгур | Гречка | Кукурузная крупа | Кус-кус | Манка | Овсянная крупа | Перловка | Полба | Пшено | Саго | Фетучини | Фунчоза | Ячмень | Ячневая крупа |
Пшенная каша в тыкве
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 11 октября 2012
Просмотров видео: 4
Просмотров рецепта: 27591
Категория: КашиКрупы
Тип кухни: 
Ингредиенты: корица молотая - 5 г, соль морская - 5 г, пшено - 300 г, молоко - 200 мл, мед жидкий - 30 г, сахар коричневый - 50 г, горчица - 5 г, орехи - 50 г, масло сливочное - 50 г, тыква - 1 кг, изюм - 50 г
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 155от Юлия Высоцкая, больше 2 лет назад5
Каша тыквенная в горшочке "Русские традиции"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 759
Категория: Каши
Ингредиенты: тыква - 300 г, пшено - 0.5 стакана, рис пропаренный - 0.5 стакана, вода - 1.5 стакана, мед - 1 ст. л., изюм без косточек - 1 горсть, орехи - 1 ст. л., растительное масло нерафинированное - 2 ст. л.
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 100от Дарья, 12 дн. назад14
Каша пшенная с черносливом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1805
Категория: Каши
Ингредиенты: чернослив вяленый - 80 г, вода - 400 г, соль - 1 щепотка, сахар - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., мед жидкий - 1 ст. л., пшено - 100 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 115от Галина, 2 мес. назад20
Постные конфеты из пшена
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2747
Категория: ДесертыПирожные
Тип кухни: Постные блюда 
Ингредиенты: курага - 100 г, чернослив без косточек - 100 г, изюм без косточек - 50 г, мед жидкий - 2 ст. л., мак - 20 г, арахис - 50 г, какао-порошок - по вкусу, пшено - 200 г
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 140от Елена, 3 мес. назад24
Блины на пшенной каше
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4247
Ингредиенты: растительное масло для жарки - по вкусу, молоко - 1 стакан, пшено - 0.333 стакана, сливочное масло - по вкусу, яйца куриные - 3 шт., соль - 1 щепотка, вода - 1 стакан, растительное масло - 3 ст. л., дрожжи сухие - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., мука - 3 стакана, молоко - 1 л
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 225от Елена, 3 мес. назад37
Пшенный кугель с изюмом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2433
Категория: ЗапеканкиТворожные
Ингредиенты: сливочное масло - 15 г, сливочное масло - 50 г, молоко сгущенное вареное - 1 ст. л., вода - 2 стакана, творог обезжиренный - 200 г, яйца куриные - 3 шт., молоко 1,5% - 0.25 стакана, мед - 0.25 стакана, сахар ванильный - по вкусу, мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., изюм - 0.5 стакана, лимонная цедра - 1 ч. л., соль - по вкусу, пшено - 0.667 стакана
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 190от Елена Ковач (kovachev), 3 мес. назад36
Бабушкина каша "Вари-вари горшочек!"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5913
Категория: Каши
Ингредиенты: яблоки - 1 шт., пшено - 4 ст. л., рис круглозерный - 4 ст. л., молоко - 500 мл, тыква - 1 шт.
Национальная кухня: Польская
рейтинг: 275от Оксанка, 4 мес. назад21
Рыбный супчик из семги
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 11202
Ингредиенты: семга свежая - 200 г, картофель - 4 шт., лук репчатый - 1 шт., пшено - 0.5 стакана, томатная паста - 70 г, вода - 2.5 л, растительное масло для жарки - 10 г, майоран сушеный - 5 г, соль - 5 г, сахар - 1 щепотка, лавровый лист - 3 листа
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 100от svetlana83, 6 мес. назад2
Фаршированный лук
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1485
Ингредиенты: лук репчатый - 4 шт., пшено - 0.5 стакана, орехи - 50 г, помидоры вяленые - 10 шт., перец свежемолотый - по вкусу, мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., сушеный тимьян - 1 щепотка, соль - по вкусу, коньяк - 2 ст. л., растительное масло рафинированное - 2 ст. л.
Национальная кухня: Авторская кухня
рейтинг: 180от Победа, 6 мес. назад36
Деревенская галета с пшеном и творогом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2959
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: ржаная мука - 130 г, пшено - 200 г, пшеничная мука - 50 г, творог жирный - 130 г, сыворотка - 150 мл, яйца куриные крупные - 1 шт., сметана жирная - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., сахар - 2 ч. л., соль - 1 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 235от ТатьянаS, 7 мес. назад77
Армянский суп Кололак
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 16203
Ингредиенты: говяжий фарш - 300 г, рис - 0.5 стакана, картофель - 3 шт., зелень - по вкусу, говядина на кости - 300 г, пшено - 3 ст. л., соль - по вкусу, томатная паста - 1 ст. л., небольшая луковичка - 0.5 шт., сухие приправы - по вкусу, соль - по вкусу, перец - по вкусу, лавровый лист - 2 шт.
Национальная кухня: Кавказская
рейтинг: 220от ТатьянаS, 7 мес. назад72
Пшенный пудинг с карамелизированной грушей ("Pera caramellata")
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2577
Категория: ДесертыПудинги
Ингредиенты: пшено - 130 г, молоко - 0.75 л, ванилин - 10 г, корица молотая - по вкусу, груши - 1 шт., сахар - 7 ст. л., изюм без косточек - 60 г, яйцо - 2 шт.
рейтинг: 155от Любаня, около 1 г. назад8
Пшенные блинчики с клубникой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2587
Ингредиенты: пшено - 70 г, мука цельнозерновая - 70 стаканов, разрыхлитель - 2 ч. л., сахар ванильный - 1 ст. л., молоко - 250 мл, масло растительное - 1 ст. л., соль - 0.25 ч. л., клубника - 125 г
рейтинг: 120от Анна, около 1 г. назад12
Капустник (украинский деревенский борщ)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7696
Категория: Супы и бульоныБорщ
Ингредиенты: кости мозговые - 1 кг, картофель - 1 кг, пшено - 130 г, капуста квашеная - 500 г, лук репчатый - 1 шт., морковь крупная - 1 шт., томатный сок - 700 мл, подсолнечное масло - 6 ст. л., мука - 1 ст. л., соль - 2 ст. л.
рейтинг: 200от Валентина, около 1 г. назад33
Запеканка с пшеном и семгой «Луч солнца золотого»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3713
Категория: ЗапеканкиКрупяные
Ингредиенты: пшено - 200 г, семга филе на коже - 750 г, морковь - 3 шт., лук репчатый - 2 шт., каперсы - 2 ст. л., грецкие орехи - 60 г, лимоны - 0.5 шт., сливки - 100 мл, молоко - 100 мл, оливковое масло - по вкусу, cоль - 1 г
рейтинг: 225от Софья79, около 1 г. назад45
Сканцы с пшенной кашей
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3169
Категория: Выпечка
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: пшено - 100 г, молоко - , масло сливочное - 100 г, мука - 700 г, вода - 1 стакан, масло растительное - 100 г, сода - 1 ч. л., соль - 2 ч. л., сметана - 3 ст. л.
рейтинг: 115от Елена Анисимова, около 1 г. назад7

Блюда из пшена: рецепты приготволения

Красивую желтую крупу, освобожденную от чешуек колоска, в древности называли «золотой крупой», которая славилась высоким содержанием жиров и способностью выводить из организма лекарства, включая антибиотики. Пшено лидирует среди злаковых культур по концентрации витамина В, дает силу, укрепляет мышцы, способствует срастанию костей и заживлению ран. Рецепты приготовления простых блюд из пшена помогут вам создать на кухне нечто большее, чем обычную кашу с маслом, которая всегда была на столе наших предков. Размышляя о том, что приготовить из пшена, имейте в виду, что из более темной крупы получается рассыпчатая каша, а из светлой – размазня.

Самые вкусные блюда всегда готовили из ярко-желтого солнечного пшена, а в рецептах у вас недостатка не будет, поскольку читатели «Едим Дома» делятся друг с другом традиционными и необычными способами приготовления крупы. Классика жанра – пшенная каша в тыкве с изюмом, орехами, медом и корицей, пшенная каша со шкварками, «бабушкина» крупа с яблоками, черносливом или изюмом, пшенный пудинг со сгущенным молоком и творогом, суп из семги с пшеном, пшенные блинчики и плов с говядиной.

Из пшена получается настоящее печенье с цукатами, орехами и сухофруктами, воздушный пшенный десерт на кокосовых сливках, нежный сырник с пшенными хлопьями и курагой и другие сладкие блюда, фотографии которых могут украсить страницы лучших кулинарных книг. Пшено хорошо переваривается и отлично выводит шлаки, поэтому не переживайте о калорийности и наслаждайтесь любимыми блюдами!