Есть у нас на Дону замечательная традиция: в канун старого Нового года (13 января) гадать на варениках. Все от мала до велика в этот день едят вареники, начинка любая — тут тебе и картошка, и капуста, и творог. Даа хоть что, главное в вареник сюрпри зположить! Что выпадет тебе — так и год пройдет. Монетки, пуговички, нитки, денежки, колечко или просто записка с предсказанием. Для меня несколько лет назад стало просто открытием то, что такая традиция есть только у нас на Дону. Я считала, что все вареники с сюрпризами едят :) И чтобы вы понимали, «мастабы катастрофы»... Вареники у нас лепят, продают во всех магазинах, даже в гипермаркетах сетевых, в любой пекарне и кондитерской, в каждом продуктовом ларьке — любое уважающее себя кафе и даже рестораны подают в этот вечер в меню вареники с сюрпризами! И никто не ломает зубы, все едят аккуратно. Зато весь день 14 января только и разговоров: «Ну, что вчера в варениках попалось?» Присоединяйтесь к нашей вареничной традиции, а я напишу рецепт любимого теста и список сюрпризов, хотя тут фантазия не ограничена:)
Монетка — к деньгам.
Кольцо — к свадьбе.
Морковь — к любви.
Перец — к острым ощущениям.
Сахар — к сладкой жизни.
Фасоль — к пополнению в семье.
Кофейное зерно — к здоровью.
Нитка — дальняя дорога.
Пговица — к обновке.
Лавровыйлист — к повышению на работе.
Кукуруза — к успеху и богатству.
Белки | 13 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 88 г |
300 г |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
3 ст. л. |
300 г |
1 щепотка |
1 стакан |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
У нас тоже есть такая традиция☝️в моем детстве бабушки её даже придерживались)) у меня с этим связан эпизод, который остался в памяти на всю жизнь. У нас была тогда сибирская кошка в доме, а бабушка положила в вареники, кроме всего прочего, кусочек ваты😈вареник с ней попался папе и он подумал, что это клок 🐈кошачей шерсти...
😆бедный папа! Но вату у нас никогда не кладут,даже не слышала такого
Это бабушкина фантазия, наверное 🤣боялась, чтобы от монетки никто себе зубы не сломал 😉
зато запомнилось надолго:)
Вот бабуля у тебя, Викуля, фантазёрка!!😆😂😆
И не говори)) 😉🎄
Классный рецепт! 👍Сюрпризы я люблю!)) 😋😍Я угощусь, Елена, погадаю, если можно!😉😊😄