Обед, русская кухня, ужин

Маринованные хрустящие огурчики
Может пригодиться для начинающих хозяек. Много перепробовала рецептов консервирования огурцов, и уже лет 10 готовлю по этому простому и проверенному рецепту, который передала мне мама подруги.
В рецепте расчет соли, с
olgavolga
Подробный рецепт домашних голубцов
Я думала, что голубцы умеют готовить все хозяйки, но нет... Процесс, конечно, длительный, но ничего сложного нет. Если кому-нибудь пригодится рецепт, буду только счастлива!
Натали М
Торт «Медовик»
Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.
@krisstinii
Очень вкусные пельмени по-домашнему
Пельмени — просто сказка! Рекомендую всем, ну очень вкусные!
P.S. Фото не ахти, готовила и фотографировала поздно вечером.
Nin@ G.Lov.
Тушеная картошка с мясом
Моя мама почему называет это блюдо "Кавардак". Почему, не знаю. Может быть, от казахского слова «каурдык»? Спрошу при случае.
Я не стала добавлять чеснок, так как добавила имбирный корень, которы
Софья
Печеночный торт «Освежающий»
Этот рецепт для любителей печени! 
Елена Чибис
Вкусная курочка в духовке
Мой любимый и простой рецепт приготовления курицы! Особых ингредиентов не требуется, а получается очень вкусно!
Регистрационный номер — 707055517.
dianyss
Печень по-строгановски
Удивилась, не найдя на любимом сайте этого простого, но в то же время изысканного рецепта приготовления очень нежной и сочной печени. Исправляю ситуацию.
Оксана
Фаршированные перцы
Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перчики! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом с чесноком и перчиком чили! Вот нет для меня еды вкуснее! Да, с ними придется немного повозить
Женя jennysmile83
Макароны, тушенные в сковороде
Рецепт этих макарон из моей любимой серии «быстро, просто и вкусно». Для их приготовления необходима только одна глубокая сковорода, что, согласитесь, очень удобно, особенно в плане мытья посуды)) Данный рецепт отл
НАТАЛИ
«Кремлевские» котлеты
Самые «Кремлевские» котлеты в мире:)
В Москве есть Кремлевский дворец съездов. Рецепт котлет из его ресторана.
Нет, шеф-повар этого ресторана не нашептал мне рецепт этих котлет на ухо, я даже не
Любитель
Домашние котлеты без панировки
Раньше я котлеты панировала в сухарях или в муке, а вчера была в гостях у подруги и она жарила котлеты. Я очень удивилась, что она не панирует, а просто смачивает руки водой, формирует котлеты и кладет на сковородку и они не пр
Софья
Оливье (классический рецепт)
Оливье! Не ожидали? Вот так вот! Да простят меня все те, кто хорошо готовит этот салат. Наверное, оливье — самый распространенный салат в России, правда, он имеет мало общего с классическим, придуманным самим месье Оливье
leo1970
Куриная грудка в сметане
Легкое, быстрое, а главное — несложное в приготовлении блюдо. И очень вкусное!
Лунара
Тефтели в томатном соусе
«Малыш примчался на кухню. Мама в клетчатом переднике стояла у плиты и жарила превосходные тефтели. Время от времени она встряхивала большую сковородку, и плотно уложенные маленькие мясные шарики подскакивали и переворачи
Елена-Sh
Нежная форель по-домашнему
Когда мне в руки попадает прекрасная свежая рыба, не всегда хочется готовить что-то сложное, насыщенное разными специями и вкусами. Сохранить нежный вкус рыбы и ее сочность бывает гораздо важнее для удачного блюда. Это простой
OLir
Рецепт приготовления курицы гриль в духовке
Приготовить сочную курицу гриль в духовке можно разными способами. Наши бабушки использовали для этого стеклянную банку, насаживая на нее курицу в вертикальном положении. Сегодня для равномерной прожарки можно задействовать так
Едим Дома
Говядина, тушеная в собственном соку
По этому рецепту готовила говядину моя бабушка, которую, в свою очередь, научил дед.
Простое сытное вкусное блюдо. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, рис или любой другой гарнир на ваш выбор.
Женюша
Овощное рагу «Сочное»
Иногда хочется разнообразить рецепты первых блюд.
Может, кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеет, предлагаю мой рецепт.
Яна
Винегрет
Самый любимый салат в нашей семье — это винегрет. Мы готовим его очень много и за день все съедаем. Предлагаю и вам приготовить этот вкусный и полезный советский салат.
LapSha (Мария)
Картофель с грибами и сливками
Это простой рецепт запеканки из картошки с грибами, но я готовлю такое блюдо со сливками. Получается очень нежно!
Лана
Салат «Княжеский»
Этот салатик мы традиционно готовим либо на сам Новый год, либо накануне, либо после. Но без него точно никак. Все, кто его пробовал, просят записать рецепт и буквально сразу же готовят его дома. Не влюбиться просто невозможно
Лилия
Салат «Рождественский венок»
Такой салат обязательно станет ярким акцентом на вашем праздничном столе!
А в приготовлении заправки мне бы очень помогла многофункциональная кухонная машина KENWOOD!
@portnova_yulia
Заготовка из морской капусты для салатов
Морская капуста очень полезна, это не смогут опровергнуть даже те, кто ее не любит, но важно ее правильно готовить. На мой взгляд, этот способ заготовки достаточно прост и позволяет сохранить всю пользу ламинарии.
Об
Катерина_Sh
Картофель, запеченный с грибами в горчичном соусе
Нескучная классика. Румяные картофельные дольки с ароматными шампиньонами и легким приятным горчичным послевкусием... Это очень вкусно.
@portnova_yulia
Вкуснейший салат с курицей
Очень вкусный и сочный салат из простых продуктов, который украсит повседневный или праздничный стол. Этот простой майонезный салат обязательно вам понравится и никогда не надоест!
Татьяна Арт
Нежная малосольная скумбрия
Более быстрый и простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии вы вряд ли найдете :)
Helentra
Классический бефстроганов из говядины
Думаю, что у каждой хозяйки есть свой секретик приготовления мяса.
Хочу поделиться своим рецептом приготоления классического бефстроганова. Блюдо получается очень нежным и вкусным.
Марина
Рулет из отварной печени со сливочной начинкой
Сегодня хочу предложить вам очень полезный и вкусный рулет из отварной печени. На сайте, правда, когда я его уже приготовила, нашла рецепты похожего рулета, но у меня вариант немного иной, печень не нужно тушить или жарить, доб
Nin@ G.Lov.
Куриная печень в сметанном соусе
В моей семье очень любят куриную печень в сметане. Рецепт конечно не новый, но все равно хочу с вами поделится, вдруг пригодится.
Ксения Киликаева
Домашнее жаркое из говядины
Наваристое горячее жаркое на ужин — что еще так хорошо согреет холодным осенним вечером?
Марина Филиппова 
Хлеб на ржаной закваске
Долго собиралась написать этот рецепт. После полугодовой «обкатки» публикую для всеобщего пользования. Не думаю, что открываю Америку, рецепт взяла из интернета. Но всяких нюансов было много, как и попыток. Хлеб нач
irusia
Булочки с корицей
Нежнейшие булочки с корицей и вкуснейшей помадкой. Из указанного количества ингредиентов получается 13–17 булочек — зависит от того, насколько тонко раскатаете тесто.
Марина Филиппова 
Тушеная капуста
Простой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро.
Блюдо идеально подходит для постного стола.
businka
Рецепт жареной картошки с шампиньонами
Делюсь рецептом вкусной картошки с грибами. Так готовят в белгородской области. Подавайте картошку с домашними соленьями.
натахан
Пельмени из заварного теста
Заварному тесту, приготовленному по этому рецепту, почти не требуется мука при раскатывании. Тесто обладает пластилиновым эффектом, края скрепляются идеально. Такое тесто очень мягкое, не рвется.
Анна Барышникова
Квашеные зеленые помидоры
Квашеные помидорчики — это потрясающе вкусная закуска. Для рецепта берем зеленые и бурые помидоры. Хранятся они так же, как и засоленные бочковые — в холоде. Заготовка готова через 15 дней. Если вдруг появится плесе
alla_33
Куриное филе «Капрезе»
Если вы не любите куриное филе, считая его суховатым, приготовьте его по моему рецепту. Рецепт буквально из трех ингредиентов: куриное филе ТМ «Петруха», помидор и моцарелла. Приготвление займет не более 30 минут. Т
Виктория
Щи с квашеной капустой и курицей
Щи с курицей на курином бульоне получаются ничуть не хуже, чем с мясом. Подавайте такое блюдо на семейный обед со свежим ароматным хлебом, зеленью и сметаной! Это очень простой рецепт вкусного согревающего супа.
mizuko
Домашние колбаски из фарша
Вкусные колбаски по-домашнему — такие в магазине не купишь! Предлагаем отличный способ приготовить колбаски своими руками. Получается вкуснейшее мясное блюдо. Можно готовить эти колбаски на сковороде или зажарить во время
Татьяна Арт
Салат «Мимоза»
Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда съедается первым)

Теплый салат с баклажанами
Теплый салат с хрустящими баклажанами и томатами. А сладкий соус чили и свежая кинза отлично дополняют вкус.
@portnova_yulia
Печень с грибами в сметанном соусе
Печень с грибами в нежном сметанном соусе — это вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо на каждый день. Его можно подавать к бобовым, рису, спагетти, гречневой каше, любому виду картофеля. Оно также будет сочетатьс
Едим Дома
Сытный салат с куриной печенью
Простой и аппетитный салат для любителей куриной печени.
Елена-Sh
Салат с грибами, сыром и яйцами
Вкусный и простой в приготовлении, такой салат подойдет на все случаи жизни. Легкий рецепт порадует самую занятую хозяйку.
mizuko
Кролик в духовке
Кролик в духовке со специями — это очень вкусно! Мясо кролика сочное, нежное, не жирное, просто тает во рту! Вкусное блюдо для легкого и полезного обеда или ужина. Легкий рецепт кролика для вас!
Татьяна Арт
Салат из свеклы с сыром
Свекла — это хорошо. А свекла с рассольным сыром вроде феты — еще лучше!

Рецепт салата с курицей, грибами, сыром и огурцами
Рецепт для любителей слоеных салатов. Чернослив придает салату сладость и нежность, а огурец — свежесть.
Ирина
Вареники с картошкой
Нежное и вкусное тесто, а начинка может быть любая, которую вы любите!
@mono.cook








