Пельмени, тесто для пельменей
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Тесто для чебуреков
Юрий
Тесто на кипятке для вареников
Приготовить вкусные вареники с насыщенной начинкой и правильным тестом — задача не из простых. Но, зная несколько секретов, и в этом деле можно достичь совершенства. Мы поделимся рецептом теста для вареников на кипятке, о
Едим Дома
Манты с тыквой
Домашние манты — это очень вкусно! В моей семье их очень любят! Манты — дело трудоемкое, но это того стоит. Для настоящих мант мясо и тыква должны быть нарезанными, тогда манты будут сочные. Как правило, мы их готов
Ирина
Равиоли с рикоттой и шпинатом (тесто от Джейми Оливера)
Виктория Головашевич
Заварное тесто для мантов
Делимся рецептом универсального бездрожжевого теста на растительном масле. Это эластичное, мягкое и податливое заварное тесто можно использовать не только для приготовления мантов, но еще и для классических пельменей, вареников
Едим Дома
«Ложечный суп»
Вкусный суп по мотивам старинного крымского блюда. Этот суп можно встретить у крымчаков под название «Сюзме», караимы величают его «Хамур-долма», греки — «Хашихья», а крымские татары &m
Svetlana Gorelova
Очень нежное тесто для пельменей
Юрий
Вареники из заварного теста с вишней + МК по лепке "косичкой"
Этот рецепт из серии "Когда хочется чего-то ужасно домашнего..." 
МарциПанка
Пельмени из заварного теста
Заварному тесту, приготовленному по этому рецепту, почти не требуется мука при раскатывании. Тесто обладает пластилиновым эффектом, края скрепляются идеально. Такое тесто очень мягкое, не рвется.
Анна Барышникова
Вареники (тесто на кефире)
Гуля
Пельмени (заварное тесто)
Что может быть лучше домашних пельменей?! Тонкое мягкое тесто и ароматная начинка. Уже много лет делаю пельмени только по этому рецепту.
Nora
Узбекские пельмени чучвара
Для семейного обеда прекрасно подойдет это вкусное и ароматное блюдо. Чучвара — это узбекские пельмени треугольной формы. Подаются они в соусе с бульоном.
Лепить чучвару, как и классические пельмени, положено в
gapapolya
Заварное тесто для вареников на молоке
Приготовьте вареники из заварного теста на молоке и сливочном масле. Тесто получается мягким, эластичным, «пушистым» после варки. Почему только тесто, ведь столько вариантов начинки вареников, поэтому без ограничени
golkka
Колдуны по рецепту алтайцев
Вкуснейшие колдуны по рецепту алтайцев. Советую приготовить! Не забудьте про сметанку!

Пельмени из теста без муки (диетические)
Из этого теста делаю пельмени, пасту и листья для лазаньи.
В оригинальном рецепте используется казеиновый протеин, я заменила на изолят соевого протеина (белок).
Рецепт из интернета, автор указан как Дарья
MERI
Вареники со шпинатом
Вареники — это всегда вкусно и сытно, а в зимнее время особенно актуально. Это прекрасный обед или ужин, а если в выходной день собирается вся семья, то вареники станут отличным семейным блюдом, которое соберет всю семью
НАТАЛИ
Вареники с мясом (с вкусным тестом)
ЮсяЮся
Вареники (тесто без яиц) с картофелем и грибами
ЕленКА
Легкое тесто для домашних пельменей
Готовить пельмени, а уж тем более тесто для них, я начала относительно недавно. А именно после того, как однажды, купив газету с программой «Телек» (к сожалению, имя автора не сохранилось), увидела очень простой и л
Мария
Вонтоны
Вонтоны — это китайская разновидность пельменей, которые готовят на пару, варят или жарят в растительном масле. Форма их бывает абсолютно любая: узелки, шарики, квадраты, треугольнички, чаще подают в виде узелков с обороч
daiquiri
Манты с мясом и тыквой
Традиционно манты готовят с мясом, но не менее вкусными они получаются с различными овощами. Особенно я люблю вариант с тыквой.
HelloCassie
Кундюмы
Людмила
Тесто для пельменей и вареников
Наверное, у всех есть свой рецепт теста как для пельмений, так и для вареников. У меня рецепт на минеральной воде. Я попробовала и мне понравилось. Хочу поделиться со всеми. Количество муки не указываю — нужно столько, ск
Светлана
Тесто для пельменей в хлебопечке
Не приготовить ли мне пельмешки? Решено! А заодно я протестирую хлебопечь для приготовления теста для пельменей. Хочу отметить, что это очень просто и удобно.
Альмира 
Пельменное тесто на картофельном отваре
Тесто на картофельном отваре идеально подойдет для приготовления вареников, пельменей, хинкали и мантов. К тому же его можно использовать в приготовлении постных блюд. Очень удобно, целесообразно и экономно использовать отварно
gapapolya
Манты с тыквой и фаршем
Это мой семейный рецепт приготовления мантов с тыквой и мясным фаршем. Тесто для этих мантов получается эластичным и мягким, не рвется и деформируется при варке.
Татьяна
Манты «Летние цветочки»
Манты умеют готовить все. Я решила немного разнообразить рецепт разноцветным тестом. А так как цветочки разных цветов, то начинка у них будет тоже различная. А раз уж они такие разные, то и форма должна отличаться. Дарю вам бук
Виктория
Вареники из льняного теста с булгуром
Хочу предложить вам постный вариант вареников или пельмений (оформление на ваше усмотрение) из льняного теста. Тесто получается очень нежное, легко раскатывается, приятное в работе. Для любителей можно и не постный вариант с мя
Irinka
Постные вареники с капустой
Пост вносит серьезные корректировки в ежедневное меню, так как приходится отказываться от самых ходовых продуктов. Яйца, молоко, мясо, майонез, сыр, сливочное масло, рыба — практически все из этого под запретом. Чтобы пос
Едим Дома
Пельмени на пару «Love»
Поздравляю вас с праздником весны.
Желаю вам стать самыми лучшими мастерами и кулинарами. Желаю вам быть самыми вкусными и красивыми. Желаю вам участвовать и побеждать. Любви вам!
anna-filipchenko
ЗАВИТУШКИ С ТЕЛЯТИНОЙ ИЗ МОРКОВНОГО ТЕСТА
Простое, вкусное и очень красивое блюдо - на столе смотрится очень эффектно! Понравилось всем: и взрослым и деткам. Попробуйте и вы приготовить такие морковные пельмени :) Из указанного количества ингредиентов получается 4 зави
Buvdevskaya
эластичное тесто для вареников
vera
Пельмешки из тыквенного теста
Вроде обыкновенные пельмени,но тыква задает тон всему блюду! Солнечных тыквенные пельмешеки радуют цветом... Даже если вы не любите тыкву, смело готовьте эти пельмени.Из этого же теста можно приготовить домашнюю лапшу! Очень вк
ярослава
Пельмени
Уверена, вы, как и я, часто задумываетесь о том, чего бы такого вкусненького приготовить на ужин. В последнее время я составила для себя список хороших рецептов, и постепенно готовлю его, время от времени пополняя новыми блюдам
Клевер
Порционные ханумы «Цветы»
Предлагаю вам рецепт порционных ханумов. Готовится это блюдо легко, продукты доступные. Такие цветы можно подать не только на обед, но и на праздничный ужин.
Виктория
Праздничные манты
Если решили приготовить манты на праздничный стол, предлагаю слегка усложнить задачу и придать блюду по-настоящему праздничный вид.
Сократить время приготовления мантов и облегчить задачу поможет кухонная машина Kenw
gapapolya
Вареники из постного пельменного теста
Так получается, что во время Великого поста моя семья делится на постящихся и не соблюдающих пост. Блюдо, которое едим с удовольствием все вместе, — это вареники.
Начинок для постных вареников не перечесть &mda
gapapolya
Тесто для пельменей на желтке
Пользуюсь этим рецептом уже много лет, он любимый (наравне с заварным тестом). Тесто всегда замешиваю в хлебопечке, оно получается эластичным и мягким, консистенции «мочка уха», никогда не требует подпыления мукой.<
daiquiri
Вареники с картошкой
По-настоящему домашнее блюдо из детства. Тонкое тесто, много начинки и ароматный лучок! Попробуйте приготовить, вам точно понравится!
Идеально во время поста.
Екатерина
Кундюбки
Кундюбки —сытное и вкусное традиционное древнерусское блюдо, представляющее собой пельмени с грибной начинкой. Но, в отличие от обычных пельменей, кундюбки предварительно запекают, а затем, залив грибным отваром, томят в
НАТАЛИ
Заварное тесто для пельменей в хлебопечке
Нет ничего проще приготовления теста в хлебопечке. Требуется только заложить в емкость необходимые компоненты в нужной последовательности и дождаться, когда умная техника подаст сигнал о готовности. Замес пельменного теста &mda
gapapolya
Пельмени-ушки из морковного теста
Сочные и очень вкусные. Сколько себя помню, в нашей семье традиция лепить пельмени для новогоднего стола. А эти пельмени на морковном соке очень яркие получаются, и самое главное — морковный сок совсем не портит тесто, а
lukaschevicmara
Заварные пельмени с куриным мясом
Тесто для пельменей на кипятке очень легкое в приготовлении, мягкое и эластичное. Да и к тому же готовлю я его без яиц. Из данного количества ингредиентов получилось 70 пельменей и 25 вареников. Рецепт очень простой, часто поль
Юлиана
Вареники из полезного теста
Увидела такую лепку вареников у nata и захотелось приготовить... Добавила от себя муку полезную и крошку в творог, ну а изюм — это классика! Угощайтесь, друзья!
Т
Шоколадные пельмени в соусе из манго
Десерт для послушных и отличившихся хорошими оценками детей - они молодцы!
Остальных, конечно, придеться тоже угостить (если пообещают исправиться).
Много шоколада в манговом соусе - мечта шоко-любителей.</
Марина 
Гедза с крабовым мясом
В рецепте есть пукт про готовое тесто, нужно готовое тесто для гедза. Оно продается в отделах с готовым тестом (рядом со слоеным и фило).
Катя Луцкая
Вареники из заварного теста "Ностальжи по лету"
Виктория
Постные вареники с тыквой
Семейный рецепт постных вареников с тыквой. Можно готовить и без соуса.
Софья
Вареники на заварном тесте с сюрпризами в двух начинках
Евгения
Куриные пельмени на заварном тесте
~ Beautiful girl ~
Вареники с сюрпризами на старый Новый год
Есть у нас на Дону замечательная традиция: в канун старого Нового года (13 января) гадать на варениках. Все от мала до велика в этот день едят вареники, начинка любая — тут тебе и картошка, и капуста, и творог. Даа хоть ч
Елена-Sh





