Во время поста традиционные щи можно приготовить без мяса, именно так и делали на Руси — добавляли в суп всевозможные коренья, корнеплоды и свежие овощи. В наш вариант щей предлагаем положить красную фасоль, только сварить ее нужно отдельно, чтобы суп не стал мутным. Капусту советуем взять молодую, с нежными светло-зелеными листьями. Если вам попалась капуста жесткая, потушите ее 15–20 минут в сотейнике. Для экономии времени можно использовать для постных щей готовую консервированную фасоль, слейте с нее жидкость, промойте и добавьте в суп за 10 минут до готовности.
Белки | 6 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 25 г |
400 г |
1 шт. |
8 шт. |
½ стакана |
2 шт. |
½ шт. |
2 зубчика |
2 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Спасибо за рецепт, обязательно попробую