+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация

Праздник картофельных клецок в Германии

Праздник картофельных клецок в Германии
Дата
13 сентября
 
Рецепты
5 рецептов
Описание

Картофельные клецки считаются традиционным блюдом Южного Тироля. Казалось бы, что особенного в клецках? А между тем в Германии их любят нежной любовью и устраивают в честь этого блюда настоящий большой праздник. И, как оказывается, картофельные клецки — это совсем не скучно и не пресно, а весело и очень вкусно. Ведь в Германии готовят картофельные клецки пикантные, соленые и сладкие, с белым хлебом, сыром, шпинатом, и даже с клубникой, шоколадом, сливами и абрикосами. Размеры немецких картофельных клецок довольно внушительны: каждая клецка величиной со средний персик. Так что голодным на празднике никто не останется: парой клецок можно наесться до отвала. Праздник клецок сопровождается традиционной тирольской музыкой, которая звучит в этот сентябрьский день на каждом углу. Рестораны в дни фестиваля предлагают своим гостям более 23 видов картофельных клецок и множество других немецких национальных блюд. На главной рыночной площади городка Санкт-Йоганн в праздничные дни открывается ярмарка, а для всех приехавших на фестиваль накрывают огромный длинный праздничный стол.

0
113439 ed4 square100
Едим Дома!
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама