Едим Дома
Телепередачи
Едим Дома
Дары осени
Описание
Начало осени, считает Юля, это лучшее время для похода на рынок — ну как пройти мимо пузатеньких кабачков и баклажанов, мимо яблок, только что созревших в подмосковных садах, мимо свежих орехов, еще не очищенных от скорлупы? Накупив всего этого богатства, Юля готовит капонату с кабачком и картофелем, фарширует телячью лопатку, а на десерт делает панна котту по-русски с карамельным яблочным соусом.
Рецепты этого выпуска
Рецепты
Фаршированная телячья лопатка
Есть много способов фаршировки мяса — можно взять панировочные сухари и рубленые сухофрукты, а можно добавить фрукты свежие, например, яблоки с чер...
Рецепты
Капоната с кабачком и картофелем
Я хорошо помню, как в детстве моя бабушка в сентябре-октябре готовила соте, и туда шли все овощи, которые только были в доме...
Рецепты
Панна котта по-русски с яблоками
Если яблоки у вас зимние, кожуру можно срезать.
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Сегодня • 20 сентября
Сентябрь
Комментариев пока нет. Будьте первым
Вам будет интересно
Едим Дома
Едим Дома
Едим Дома