Салат с виноградом
Салат с виноградом — освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость ягод и другие вкусовые оттенки. В подборке вы найдёте рецепты с разными ингредиентами: с курицей, сыром, яйцом и другими добавками. Есть варианты как с копчёной, так и с отварной курицей. Простые и вкусные рецепты помогут разнообразить ваше меню и удивить гостей

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»
Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появилс
Nin@ G.Lov.
Капуста «Провансаль»
На сайте есть несколько рецептов подобной закуски, но мой немного отличается от других. Готовила в первый раз, мои дегустаторы оценили на отлично!. Поэтому решила поделиться и с вами рецептом капусты «Провансаль».</
Ла Ванда
Салат «Вальдорф» (Waldorf salad) от Юлии Высоцкой (классический вариант)
Салат «Waldorf» был создан в Нью-Йорке метрдотелем Waldorf Astoria Оскаром Чирки и в оригинале включал в себя красные яблоки, сельдерей и майонез. В современной интерпретации в салат добавляют орехи и виноград, а в
Снежинка Татьяна
Вальдорфский салат
Оригинальный рецепт этого салатика состоял только из нарезанных яблок, сельдерея и майонеза. Рубленые грецкие орехи были добавлены позже. Некоторые предпочитают, заправлять салат йогуртом, а не майонезом. Пробуйте и решайте сами:)
Mila
Заготовка виноградных листьев.
Многие просили поделиться рецептом заготовки виноградных листьев. Жаль, что у меня не очень получилось в этот раз с пошаговыми фотографиями, потом добавлю. Самое основное, что надо знать в этом рецепте – ВСЁ ДОЛЖНО БЫТЬ СТЕРИЛЬНО!
Nata
Салат с виноградом
Очень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах! Вместо шалота можно добавить одну небольшую красную луковицу.
Юлия Высоцкая
Куриный салат с виноградом и кедровыми орешками
Копченая курочка, жареные кедровые орешки, сладость винограда — все отлично сочетается в этом салате!
Для его приготовления нам понадобится копченый куриный окорочок или окорочок-гриль (в ингредиентах не получилос
Стелла
Тартинки с сельдью и сметанным соусом
Сметану надо взять максимальной жирности, очень густую. Хлеб берите любой, на свой вкус, у меня был «Бородинский».
За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
michsenkoea
Салат «Тиффани» с виноградом и курицей
В этом простом кулинарном рецепте вкусного салата встречаются необычные ингредиенты. Сочетание курицы с миндалем и виноградом удивляет и покоряет с первой вилки! Чтобы приготовить салат «Тиффани» с виноградом, нужно
MAXX
Салат "Уолдорф" классический
На самом деле, пропорции можно составить по своему вкусу, так что экспериментируйте СО ВКУСОМ ; )
KT-SW
Салат из пекинской капусты, винограда и сыра
Очень-очень вкусный, нежный и питательный салатик. Попробуйте, не пожалеете, он Вам обязательно понравится.
Пчёлка Руся
ПП-салат с курицей
Этот салат очень легкий и освежающий, он идеально подходит для обеда в теплую весеннюю или летнюю погоду. Я делаю ПП-салат с курицей, хотя можно готовить и без нее. Вместо свежего винограда можно использовать изюм, но я больше
Lana Shi
Дорада со свежим салатом
Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Салат «Гроздь винограда» с курицей
Слоеные салаты часто сервируют, применяя фантазию. Иногда на праздничном столе можно встретить салат в форме подсолнуха, божьей коровки, черепахи, даже футбольного мяча. Для следующего торжественного обеда или ужина предлагаем
Едим Дома
Теплый салат с пастой, грибами и овощами
Масло виноградной косточки Biolio имеет довольно нейтральный вкус, при этом оно обладает уникальным сочетанием витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, ненасыщенных кислот и флавоноидов. Это масло станет отличной основой для
Ла Ванда
Кулечки из лаваша с курицей и зеленью
Если у вас остался кусок жареной курицы, приготовьте кулечки с ним, также подойдет и любое отварное мясо. Виноград можно заменить яблоками или просто изюмом, а йогурт — простоквашей.
Юлия Высоцкая
Теплый салат с куриной печенью и виноградом
Теплый салат с куриной печенью и виноградом необыкновенно вкусный салат, ароматный и сытный. Не смотря на достаточно простые продукты, внешний вид и то, что приготовить его очень легко и быстро салат достоин вашего внимания. Та
Солнце
Салат с копченой куриной грудкой и виноградом
Хрустящие салатные листья и орешки, сладкий сочный виноград и пикантная куриная грудка образуют в этом салате необычный искрящийся калейдоскоп вкусов и текстур. Идеально для праздничного стола или легкого сбалансированного ужин
Едим Дома
Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам понадобится примерно 8 крупных ягод
Юлия Высоцкая
Салат "Тиффани"
салат ооочень вкусный!!!!! мы вчера когда готовили внесли маленькое изменение, мы курицу обжаривали с мелко-рубленными шампиньонами, получилось тоже очень вкусно!!! просто люблю грибы!
Serdzeedka
Салат «Тиффани и Марсель»
Этим салатом нас на праздниках угостила мама. Мне настолько понравилось — решила его повторить. Оказалось, что для этого салата мама соединила два приглянувшихся ей рецепта: салаты «Тиффани» и «Марсель&r
Елена-Шоколад
Летний салат с жареным арбузом и брынзой
Вот если вы хотите удивить своих гостей, то этот салат - ваш! Ну, или хотите побаловать себя вечерком чем-нибудь необычным, то этот салат - ваш! Для салата можно взять любой листовой салат: руккола, латук, кресс-салат. У меня с
Елена Ковач (kovachev)
Салат с авокадо и черным виноградом
Весной хочется чего то свежего, витаминного и......красивого! Предлагаю вам необычный и очень вкусный фруктовый салат от Ольги И
Стелла
Салат из курицы с сельдереем, апельсином и виноградом
Хочу предложить Вашему вниманию салат из куриного филе - известного своими диетическими свойствами, хрустящего сельдерея, сочного апельсина и сладкого винограда. И всё вместе так вкусно и полезно!
Такой салат украсит
Елена-Шоколад
Салат французских цыган с виноградом
Этот рецепт нашла в журнале "ЕДА для всей семьи",но добавила от себя цедру лимона,кто-то добавляет тёртый корень имбиря... Вкус салата приятно удивил,чему я очень рада и спешу поделиться этой самой радостью с вами.
Цветана
Салат "Виноградная лоза"
Дорогие девушки и женщины, побалуйте себя этим простым и вкустным салатиком!
kymywka
Салат «Чудесный»
Предлагаю вашему вниманию необычное блюдо. Из тысячи салатов этот действительно чудесный. Необычное сочетание продуктов — мои гости с абсолютно разными вкусовыми предпочтениями реагировали на салат с восторгом!

Салат с брокколи и тунцом
Этот салат предназначен любителям необычных вкусовых сочетаний и здорового питания. Впервые я попробовала его в Новой Зеландии, там, где любят ставить эксперименты и с особым удовольствием следят за здоровьем. Теперь я регулярн
Татьяна 
Салат «Прибалтийское чудо»
Очень тонко по вкусу и так, как я люблю: невероятно быстро, просто и очень здорово для организма.
ArtUpcyclingDesing17
Канапе с баклажанами, помидорами и творожным сыром
Рецепт не планировала выставлять,по этому нет пошаговых.эти канапе-чистая импровизация! Иногда нужно что то быстро приготовить на закуску для не жданных гостей,рецепт как раз из этой серии "Гости на пороге"!:)
Софья
Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе
Подготовка к Новому году начинается... Маленькие эффектные канапе «Селедка под шубой» — незаменимая закуска на праздничном столе. Вариантов приготовления блюда очень много, вот один из рецептов.
Едим Дома
Салат "Тиффани"
Участник конкурса "Ужин за полчаса". На сайте несколько рецептов этого салата, но я посмотрела-все его готовят с миндалём. Поэтому наберусь наглости и дам свой вариант этого салата. Он является фаворитом на моём праздничном стол
Анастасия
Зеленый фруктовый салат
Такой салат понравится не только детям, но и взрослым. Когда я училась в Лондоне, по утрам нарезала большую миску фруктов, часть заправляла, а остальные, чтобы не темнели, сбрызгивала лимонным соком, чуть присыпала сахарком, за
Юлия Высоцкая
Салат с виноградом, черри и грецкими орехами
Еще один легкий летний салатик. В нем отлично сочетаются сладость винограда и черри, кислинка бальзамика и пикантный вкус грецких орехов и каперсов. вкусно, быстро и полезно!! Этот салат распробовала моя подруга в ресторане, а так
Nadin
Салат с копченой семгой, виноградом и домашним майонезом
Секрет приготовления майонеза — маленькая, довольно узкая миска для смешивания ингредиентов и качественное оливковое масло холодного отжима. Домашний майонез может храниться в холодильнике несколько дней, если в него доба
Юлия Высоцкая
Салат с куриными сердечками и виноградом
Необычный, легкий и очень вкусный салатик! Понравится не только любителям сердечек и других субпродуктов. Благодаря маринаду сердечки получаются безумно ароматными с интересным вкусом. В целом – очень гармонично сочетаются легкост
Снежинка Татьяна
Салат "Прованс"
Для тех, кто любит яркое сочетание соленого и сладкого одновременно, рекомендую этот французский салат. Очень вкусный! Проверенно :-)
зритель вашего шоу
Фруктовый салат "Македония"
Папа привёз этот салат из Италии, в первый раз он сделал его на Новый год, тазик с салатом был очень внушительный. Мы забыли про все деликатесы и налегали только на него. Фрукты и ягоды к этому салату подбираются по-принципу: кто
Наталья
Салат с брокколи и виноградом под соусом из кешью
Интересная находка для тех, кто любит здоровую еду, сырая брокколи здесь нарезается очень тонко, как карпаччо, а можно сделать то же самое и с цветной капустой. Орехи для соуса подойдут любые — пекан, макадамия, миндаль и
Юлия Высоцкая
Любимый салат в хрустящей паутинке
Блюдо для конкурса "Ювелирный подход во всем". Акцент сделан не на салат, а на его подачу. Салат может быть любым, но подать, украсить его тоже можно ювелирно. Тонко раскатать тесто, растянуть на заготовке так, чтобы
Марина Z.
Салат “Легкий” по книге Е. Вильмонт “Полоса везения, или все мужики...”
Написав предысторию этого салатика, может, я немного повеселю вас этим. В последнее время я залпом читаю книги, в основном в метро. Но вот на выходных я забыла телефон дома, а ехать просто так я не могу, поэтому решила купить како
Вика
Салат французских цыган
Совершенно сумасшедшее сочетание - сыр, чеснок, майонез со сладкими и ароматными ананасом и виноградом. Когда услышала этот рецепт от Галины Вишневской, поняла, что это - мое. И все же делала с опаской. Результат превзошел все ожи
LyudmilaeПри приготовлении виноградного салата важно учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать блюдо особенно вкусным. Во-первых, выбирайте виноград без повреждений и с плотной кожицей — так ягоды не потеряют форму при перемешивании и сохранят сочность. Во-вторых, учитывайте сочетаемость винограда с другими ингредиентами: он отлично дополнит как курицу, так и сыр, а также хорошо гармонирует с орехами и зеленью.
Салаты с виноградом могут быть разнообразными: с копчёной или отварной курицей, с добавлением твёрдого сыра, яиц, орехов, свежих овощей. В зависимости от выбранных ингредиентов вкус блюда будет меняться — можно добиться более нежного или, наоборот, пикантного оттенка. Например, салат с куриной грудкой и виноградом получится более диетическим, а с копчёной курицей — более насыщенным и ароматным.
При заправке виноградного салата стоит проявить осторожность: слишком яркий вкус соуса может перебить нежность ягод. Лучше отдать предпочтение лёгким заправкам на основе оливкового масла с добавлением лимонного сока или бальзамического уксуса. Они подчеркнут вкус винограда и не заглушат его. Также можно экспериментировать с разными видами сыра — твёрдый сыр добавит салату сытности, а мягкий сыр, например, рикотта, придаст кремовости.
Не забывайте о правильной подаче: красиво уложенные на тарелке ингредиенты не только радуют глаз, но и повышают аппетит. Виноградные ягоды можно выложить сверху, чтобы они были хорошо видны, или равномерно распределить по всему салату. Зелень в качестве украшения также не будет лишней — она добавит свежести и яркости.
Если вы хотите разнообразить меню и удивить гостей, виноградный салат — отличный выбор. Он может стать как лёгкой закуской, так и частью основного блюда. Экспериментируя с ингредиентами, вы сможете найти свой идеальный рецепт и порадовать близких новым вкусом.






















