Салаты с мандаринами
Салаты с мандаринами — это яркие и ароматные блюда, которые станут украшением любого стола. В подборке представлены рецепты салатов с добавлением цитрусов, которые подчеркнут вкус основных ингредиентов и добавят свежести. От классических сочетаний до оригинальных авторских рецептов — каждый найдёт что-то по душе.
Салат «Княжеский»
Этот салатик мы традиционно готовим либо на сам Новый год, либо накануне, либо после. Но без него точно никак. Все, кто его пробовал, просят записать рецепт и буквально сразу же готовят его дома. Не влюбиться просто невозможно
Лилия
Салат со свеклой и мандаринами
Легкий витаминный салат!
А для идеальной нарезки и приготовления заправки я бы с радостью воспользовалась кухонной машиной KENWOOD.
@portnova_yulia
Салат из пекинской капусты с курицей «Ревнивец»
Добрый день!
Салат «Ревнивец» я готовлю уже около 5 лет, в моей семье он обязательно присутствует на Новогоднем столе. Этот салат не оставит равнодушным никого! Рецепт не сложный, но затратный по времени п
Лилия Заболотникова
Салат с куриной печенью, мандаринами и руколой
После продолжительных рождественских застолий пора вспомнить о фигуре. Сидя на диете нельзя отказывать себе в удовольствии вкусно покушать, в противном случае диета превратится в пытку и все мысли будут только о еде. Я обожаю кури
Nata
Салат с мясом кролика и фруктами
Всегда хорошо, когда на праздничном столе много разнообразных салатов и каждый найдет себе вариант по вкусу, а то и с удовольствием перепробует все-все!
Этот салат приготовлен из тушеного мяса кролика с мандаринами и
Нина Минина-Россинская
Салат с руколой, мандаринами и сыром
Очень легкий и вкусный салатик с руколой, мандаринами и ароматным сыром Джюгас. Мандарины лучше брать сочные и без косточек.
Галиюша
Салат с курицей, мандаринами и кешью
Вообще, я в салатах предпочитаю отварное куриное филе, но иногда можно и обжарить. В этом случае мне показалась такая обработка уместной - вкус ярче и многограннее!:)
Вениамин
Новогодний салат с мандаринами
Салаты-коктейли всегда красиво смотрятся на праздничном столе. Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с курицей, сыром, свежим огурцом и ароматными мандаринами. Для заправки использовала домашний майонез из растительного масла
Simona
Салат из свеклы с мандаринами
Мне очень нравится сочетание свеклы с мандаринами, которые придают ей свежее звучание. Чуть уставшая от слегка поднадоевшей ей роли примы в классических винегретах свекла прямо-таки молодеет в компании легкомысленных цитрусовых
Witchenka
Салат со шпинатом, курицей и мандаринами
Приятный простой зимний салат, да и в принципе можно назвать полезным:)
Вениамин
Салат с мандаринами, курагой и миндальными лепестками
Чудесный освежающий салат с необыкновенным вкусом и цитрусовой заправкой.
Эллиса
Салат из папайи, мандаринов и креветок
Люблю я необычные салатики. Когда-то нашла рецепт салата из папайи с креветками. Очень понравилось сочетание чуть солоноватого, морского вкуса креветок,сладкой папайи и острого чили. Но на этом я не остановилась и решила чуть его
Lyudmilae
Пёстрый салат с редисом и мандаринами
Освежающий, легкий, яркий и витаминный салат! Угощайтесь :)
Ольга♥Ч
Салаты с мандаринами сочетают кисло-сладкий вкус цитрусов с разными типами ингредиентов. Мандарин хорошо сочетается с куриной грудкой, творожным сыром, орехами и свежей зеленью — такие сочетания дают сбалансированный вкус без лишней тяжести.
Для приготовления подходят как свежие, так и консервированные мандарины. Свежие дают больше сочности и аромата, консервированные — более мягкие и сладкие. При использовании консервированных важно хорошо обсушить дольки, чтобы салат не стал водянистым.
Классические рецепты включают простые сочетания: мандарин, мягкий сыр, орехи и листья салата с лёгкой заправкой. Более сытные варианты предполагают добавление курицы, ветчины или морепродуктов. Фруктовые варианты с яблоком или грушей хорошо подходят как десерт.
Заправку лучше добавлять непосредственно перед подачей — это предотвращает размягчение ингредиентов. Для цитрусовых салатов подойдут йогуртовые соусы, оливковое масло с мёдом или классический майонез в небольшом количестве.
В подборке собраны 19 рецептов с пошаговыми фотографиями. Среди них — варианты для праздничного стола, лёгкие повседневные салаты и оригинальные авторские интерпретации с нестандартными ингредиентами.