+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Едим Дома

Новогодние рецепты

21
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
25 декабря 2016
Описание

Ждали-ждали мы Новый год, и вот он уже совсем близко, а мы, оказывается, к нему совсем не готовы, — смеется Юля. И, как всегда в конце года, делится рецептами-идеями блюд, которые украсят праздничный стол, — печет фокаччу с медом и розмарином, фарширует цыплят гречкой и каштанами и делает очень вкусный кофейный мусс по ирландскому рецепту.

Теги телепередачи
Едим Дома
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
Icon tv

Новый год уже совсем скоро, а вы не знаете, что приготовить к праздничному столу? Тогда сегодняшнее видео, в котором мы расскажем и покажем, какие оригинальные блюда можно приготовить на Новый год, как раз для вас. Сегодня мы испечем фокаччу с медом и розмарином, нафаршируем цыплят гречкой и каштанами и сделаем очень вкусный кофейный мусс по ирландскому рецепту. Радует и тот факт, что наши видеорецепты блюд на Новый год достаточно просты, они не займут у вас много времени, что очень важно в канун праздника. Итак, начнем с выпечки фокаччи. Фокачча — это итальянский хлеб или лепешка из дрожжевого теста без какой-либо начинки. Очень важно при ее приготовлении использовать дрожжи высокого качества, тогда фокачча получится пышной и воздушной. В тесто по желанию можно добавить вяленые помидоры, сухие травы, рубленые оливки. Мы же украсим ее веточками розмарина, что придаст ей нарядный вид и аромат. Из горячих блюд на Новый год мы предлагаем приготовить аппетитных, фаршированных гречкой и каштанами, цыплят. Как их готовить, вы можете посмотреть в видеорецепте. Вместо цыплят можно использовать обычную курицу. Этот рецепт позволяет вам импровизировать. Так, сало можно заменить беконом, вместо каштанов подойдет каштановое пюре, вместо свежих трав — сухие, колбаски можно заменить фаршем. Но, если вы используете колбаски, лучше взять свиные — в них есть жирок, который изнутри пропитает цыплят. Из десертных вкусных блюд на Новый год мы рекомендуем мусс по ирландскому рецепту, описанному в сегодняшнем видео. При приготовлении мусса лучше использовать ирландский виски или темный ром. Такой десерт будет хорошо смотреться не только в прозрачной посуде, но и в кофейной или чайной чашке. Мы очень надеемся, что наше сегодняшнее видео помогло вам ответить на вопрос, какие праздничные блюда приготовить на Новый год. С наступающими вас праздниками!