Еда по-итальянски

«В Италии в каждом регионе и даже в каждом городе есть свои особенности, свои кулинарные традиции, — рассказывает Юля. — Тосканская кухня, например, практически не знает пасты, но зато там пекут много пирогов и делают панини, прокладывая начинку между тонкими кусочками хлеба, — это очень любопытно!» Сегодня Юля печет пирог с яйцами и шпинатом по флорентийскому рецепту, тушит ягнятину с нутом и овощами и делает граниту из арбуза — после такого обеда никакая работа не страшна, будь то мастер-класс или фотосессия!