Нагулять аппетит

Если у вас вдруг пропал аппетит, самое верное средство — это прогулка, но еще лучше — сразу идти на рынок, считает Юля. «Недавно я была на рынке в Ростове-на-Дону, какое там сало, какая грудинка! — рассказывает она. — А какие колоритные барышни все это продают — аппетит возникает просто сам по себе!» Именно с таким салом с тонкими мясными прослойками Юля готовит сегодня белую фасоль в сливочном соусе. А еще на обед будет свинина с соусом из манго, имбиря и чили, и, конечно, вкуснейший десерт — ореховый пирог с персиками и малиной!