С миру по нитке

«У тех, кто много готовит дома, обычно есть свои коронные рецепты. Кто-то замечательно запекает баранью ногу или лопатку, кто-то делает потрясающий плов, кто-то готовит цыпленка так, что он получается особенно сочным, — говорит Юля. — Я тоже очень люблю готовить дома и кормить своих близких, но у меня на самом деле практически нет коронных блюд, мне нравится все время пробовать что-то новое. Из всех своих путешествий я привожу множество рецептов, а потом у себя на кухне с ними экспериментирую, и получается такая интернациональная история!» Сегодня на обед будет салат с яблоком, сельдереем и изюмом, жаркое из свинины и фасоли, а на десерт — клафути с осенними грушами.