Гостим у Масленицы

«Масленица — один из самых веселых праздников, и не только потому, что идут народные гуляния, но еще и потому, что можно без конца экспериментировать на кухне, — говорит Юля. — Но если вы ждете гостей, то берите уже опробованный рецепт, а готовить что-то новое лучше для близких друзей, которые простят все шероховатости». Сегодня Юля делает бисквитные оладьи со сливками и красной икрой и блины на фундуке с творожным кремом, а еще на обед будет необычное блюдо тимбалло по итальянскому рецепту!