Эпический салат

«Самая вкусная, самая желанная, самая полезная еда, конечно, салаты, для меня это просто какой-то эпос — поэма или даже роман! Летом я могу сочинять их бесконечно и, мне кажется, бываю сыта уже только от одного аромата всех этих травок», — признается Юля. Сегодня она готовит салат из фасоли с авокадо, фетой и шпинатом и индейку в воке с лимонником, зеленым луком и перцем чили, а на десерт будет семифреддо на перепелиных яйцах.