+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Едим Дома

ЖИВАЯ ЖИЗНЬ!

6
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
30 июня 2013
Описание

Юля готовит чечевицу с сыром буррата и базиликовым маслом и котлетки из индейки с цукини и мятой, а на десерт печет тарталетки — сегодня она решила подать их со свежими ягодами и взбитыми сливками. И вот обед готов, погода прекрасная, и впереди еще столько дел, интересных встреч — живая жизнь!

Теги телепередачи
Едим Дома
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
odina77
odina77
18.07.2013 23:45:26

Юля, здравствуйте! Ваш рецепт котлет из индейки с цукини гениален! Это конечно все читается смешно😀 Но, это девочковые дела. Я пробовала много вариантов, но этот вышел так, как я хотела! Результат превосходен! Спасибо!

Icon tv

В сегодняшнем видео «Едим Дома» «Живая жизнь» Юля Высоцкая готовит чечевицу с сыром буррата и базиликовым маслом и котлетки из индейки с цукини и мятой, а на десерт печет тарталетки — сегодня она решила подать их со свежими ягодами и взбитыми сливками. В наших передачах представлено множество видеорецептов десертов на любой вкус. Сегодня Юля предлагает вам интересный видеорецепт тарталеток из песочного теста. С этим тестом нужно работать как можно быстрее, чтобы оно не успело нагреться. Еще лучше при замешивании воспользоваться комбайном, тогда контакт с теплыми руками будет минимальным. Подробное описание того, как сделать тесто для тарталеток, смотрите в сегодняшнем видео. Очень важно перед наполнением тарталеток сливочным кремом дать им полностью остыть, иначе сливки могут поплыть. А для украшения готовых тарталеток, если нет свежих ягод, можно использовать замороженные, слегка припустив их в алкоголе. Сегодняшний видеорецепт котлет из индейки необычен тем, что добавлять в фарш Юлия будет натертый цукини, который придаст котлетам сочность и объем. Если цукини слишком водянистый, необходимо отжать лишнюю воду. В этом видео Юлия открывает еще один секрет, как приготовить вкусные и нежные котлеты. После обжаривания их обязательно нужно поместить в духовку на 15-20 минут на режим «гидро», если его нет — просто поставить на нижнюю полку кастрюлю или сковороду с водой. Видеорецепт салата с чечевицей очень прост и выручит вас, когда нужно быстро приготовить что-то интересное, а у вас совсем мало времени. Вот обед и готов, погода прекрасная, впереди еще столько дел, интересных встреч — вокруг бурлит жизнь!