кулинарная школа
Телепередачи
кулинарная школа
Передача Как выпекать кексы
Рецепты этого выпуска
Рецепты
Кексы с ревенем
Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий ор...
Рецепты
Шоколадные кексы с вишней
Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя...
Рецепты
Кекс с кедровыми орешками
Рецепты
Кексы с голубикой и кокосом
Можно использовать замороженную голубику, предварительно ее разморозив.
Рецепты
Кекс по классическому рецепту
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
22 сентября — 07 октября
Сентябрь
Вам будет интересно
Пожалуйста, сообщите при какой температуре выпекать😁
Добрый день! Это зависит от особенностей вашей духовки и выбранного режима. Средняя температура для выпечки бисквита и кексов - 180 - 190 градусов. Готовность проверяйте деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
Наталья💐
Хороший фильм. Лаконичный и понятный одновременно. Правда, есть 2 неточности, которые могут помешать добиться идеального результата.
1. Не указан диаметр формы. А от него зависит толщина слоя теста в форме и, соответственно, время выпекания. Ведь слой толщиной 1,5 см испечётся быстрее, чем слой толщиной 4 см.
2. Не сказано, что ставить надо в уже разогретую духовку. Если поставить в холодную, результат может оказаться не таким, как хотелось бы.😟
Всё чудесно рассказали и показали, но какая темепература выпекания?