Если в доме есть микроволновая печь Samsung, вам не составит труда приготовить обед для друзей и родных, потратив на это минимум времени и сил. Еда, приготовленная в микроволновке, ничем не отличается по вкусу и внешнему виду от традиционных блюд, ведь СВЧ-печи Samsung обладают всеми необходимыми опциями, чтобы облегчить жизнь современной хозяйке.
Правильный обед всегда начинается с салата. А салат можно приготовить в микроволновке — теплый салат особенно хорош в холодные вечера. Готовится это блюдо очень быстро. Уложите в форму из прозрачного огнеупорного стекла порезанную кольцами луковицу и разобранную на соцветия брокколи, морковь среднего размера и 100 г салата, можно также добавить какую-нибудь крупу. Поставьте посуду в микроволновку и запекайте овощи на средней мощности в течение 15–20 минут. Когда ингредиенты для салата приготовятся, дайте им немного остыть, добавьте порубленную зелень, заправьте блюдо растительным маслом, солью и душистыми приправами по вашему вкусу. Подобный салат можно приготовить из любых овощей, при этом они не потеряют цвет и форму, сохраняя свой аппетитный вид, вкус и аромат.
Оказывается, в СВЧ-печи Samsung можно приготовить даже суп, например гаспачо. Вы сами удивитесь, как это легко и быстро! Помойте 4 помидора, залейте их кипятком, снимите кожицу и измельчите в блендере. Порубите луковицу, раздавите 2 дольки чеснока и добавьте их к томатам, а потом поставьте в микроволновку на 5 минут, установив мощность 600 Вт. Приправьте суп небольшим количеством сахара, залейте 3 стаканами мясного бульона, посолите, поперчите и варите еще 10 минут на максимальной мощности. Подавайте гаспачо в слегка остывшем или холодном виде со свежим базиликом, лимоном и чесночными гренками.
Рыбное суфле считается сложным блюдом, но если у вас есть микроволновая печь Samsung и блендер, вы приготовите его за 10 минут. При этом можно не переживать о том, что середина останется непропеченной, а корочка пересушится. Это идеальное второе блюдо для тех дней, когда у вас нет времени стоять у плиты.
Разрежьте на кусочки 180 г любого рыбного филе, смешайте с яйцом, добавьте 100 мл сливок и мелко порубленную веточку петрушки. Измельчите массу в блендере, посолите и поперчите, потом смажьте сливочным маслом любую форму, которую можно использовать в микроволновке. Выложите рыбный крем-фарш в форму и поставьте в СВЧ-печь на 8–10 минут, установив мощность 400 Вт. Если вы любите суфле понежнее, то 8 минут достаточно, а для получения более плотной текстуры держите форму в печи не менее 10 минут. Как только края суфле начнут отделяться от стенок формы, блюдо готово! Кстати, рецепт рассчитан на одну порцию.
Баклажаны — прекрасный гарнир к рыбному суфле, особенно если вы следите за калорийностью рациона, да и готовятся они мгновенно. Возьмите 2 баклажана, разрежьте пополам. А теперь сделайте сверху вертикальные и горизонтальные надрезы, но не насквозь — оставьте у основания слой мякоти толщиной 1 см. Далее натрите баклажаны солью и оставьте их на 15 минут, слейте образовавшийся сок и переверните плоды срезами вниз на несколько минут, чтобы удалить остатки сока.
Приготовьте зеленый соус из мелко порубленного пучка петрушки, 4–5 измельченных долек чеснока и соли, для чего смешайте ингредиенты и тщательно разотрите их в ступке до состояния пасты. В процессе приготовления добавляйте буквально по каплям оливковое масло до получения однородной консистенции.
Теперь смажьте баклажаны пряным зеленым соусом, стараясь, чтобы он попал во все надрезы, а потом запекайте баклажаны 20 минут на мощности 600 Вт. Баклажаны будут готовы, когда станут мягкими. Для румяной корочки можете включить режим «Разогрев + 30 секунд», после чего вам останется смазать баклажаны зеленым соусом и украсить свежим базиликом.
Можно запросто испечь торт за 5 минут, если у вас есть микроволновая печь Samsung. Простой до невозможности рецепт, доступные продукты и совсем немного вдохновения — этого вполне достаточно, чтобы ваши гости наслаждались изысканным десертом. Такой торт можно печь не только по выходным, и в этом вы убедитесь сами!
Смешайте 2 яйца, 6 ст. л. молока, 6 ст. л. сахара и 6 ст. л. растительного масла, хорошо взбейте, добавьте 3 ст. л. какао-порошка, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотку ванилина и 8 ст. л. муки. Муку добавляйте постепенно, по 1 ст. л., чтобы тесто получилось однородным и без комочков.
Смажьте форму сливочным маслом, покройте пекарской бумагой и выложите тесто, сделав в центре небольшое углубление. Дело в том, что кексы и коржи обычно в середине очень сильно поднимаются, что выглядит не очень красиво. Выпекайте бисквит 4 минуты при мощности 900 Вт, проверяя готовность деревянной палочкой, в крайнем случае добавьте еще 1 минуту, но не более. Оставьте торт в микроволновке на 10 минут, чтобы он остыл и легко отстал от формы, а потом разрежьте его на два коржа, промажьте шоколадной пастой, также обмажьте ей верх и края бисквита, либо можно подавать бисквит с мороженым или взбитыми сливками. Со всех сторон обсыпьте торт измельченными грецкими орехами и устраивайте чаепитие для большой компании!
Микроволновой печи можно доверить даже приготовление напитков! Попробуйте для начала сварить яблочный компот для семейного обеда. Прогрейте 300 мл яблочного сока в течение 2 минут при мощности 500–600 Вт. Замочите в горячем соке 1 ст. л. изюма, почистите 2 больших жестких яблока, удалите семена и порежьте ломтиками. Выложите яблоки в посуду, где будет вариться компот. Как только изюм немного разбухнет, слейте жидкость в емкость с яблоками, изюм к ним добавлять не нужно. Всыпьте к яблокам 1 ст. л. сахара и щепотку корицы, варите компот 6 минут на мощности 300 Вт. Подавайте напиток к столу теплым — он необыкновенно вкусный!
Микроволновая печь Samsung — удачное решение для тех, кто любит вкусно поесть, но лишен возможности проводить вечера на кухне. Не всегда есть время и желание тратить большую часть своей жизни на кулинарные эксперименты, но и питаться полуфабрикатами — не выход. С современной микроволновкой, которая жарит, тушит и печет, приготовление еды превращается из проблемы в настоящее удовольствие.