Кулинария

Эксклюзивно

10 рецептов пасты от шеф-поваров: болоньезе, альфредо, с грибами и морепродуктами

Натираю картошку и вместо драников делаю один огромный блин — завтрак за 15 минут и из 3 ингредиентов

Беру шоколад и арахисовую пасту — через 15 минут десерт на ложке готов: забыла про магазинные конфеты

Эксклюзивно

Диетолог Мойсенко назвала оптимальную жирность сметаны: "10%-ная — от лукавого"

Эксклюзивно

5 ошибок при квашении капусты: шеф-повар выбрал самые частые и опасные

В чем можно и нельзя мариновать помидоры: оценили стекло, эмаль, пластик и алюминий

Хром можно испортить губкой: есть безопасный способ убрать ржавчину и белый налет

Эксклюзивно

3 способа сделать свинину менее калорийной предложила шеф-повар

Йогурт вместо дрожжей: пекари научили делать 16 разных мини-пицц за 35 минут

Эксклюзивно

Салат или гарнир? Рецепты капусты от шефов, которые хочется повторять снова и снова

Что нужно жареной картошке: масло, сало или лук? Мнения экспертов "Едим Дома"

Эксклюзивно

Чем шарлотка отличается от яблочного пирога и что можно класть в начинку: ответил шеф-повар

Как обновить кухонные фасады без ремонта: 4 бюджетных способа, которые оправданы в 2026 году

Как приготовить цукаты из яблок? Делайте так — янтарные дольки не слипнутся и не пересохнут

Рыбные котлеты готовлю "по-японски": белки взбиваю с сахаром, в фарш добавляю вино и соевый соус — поразительный вкус

Эксклюзивно

Можно ли есть грибы-зонтики: миколог из МГУ предупредил об опасных двойниках и потеплении

"Была уверена, что свекла бывает только с чесноком и майонезом": от борща до мусса по рецептам Юлии Высоцкой

Яблоки не кладу в шарлотку: карамелизую с медом и заливаю тестом — получается огромный пышный блин

Фрикадельки готовлю только с запасом: сегодня — в борщ, завтра — в омлет, а вечером спрячу в сырный пирог

Эксклюзивно

Болото и сухие ветки опаснее, чем кажется: миколог МГУ предупредил грибников о рисках под ногами

Семена льна молоть, замачивать или заваривать: узнали, что лучше и когда

Эксклюзивно

Можно ли есть грибы-дождевики: миколог МГУ назвал их "прекрасными" и рассказал, как готовит дома

Эксклюзивно

Хозяйкам назвали 4 признака крупы, которую пора выбросить

Эксклюзивно

Стейк из баклажана с хрустящей корочкой — рецепт от шеф-повара

Зеленый росток — не так страшно, как пушок у донца: как распознать испорченный чеснок

Эксклюзивно

Какие грибы собирать, если в лесу мало? Миколог МГУ предпочитает эти — "незаслуженно забытые"

Как удалить липкий жир с фасадов кухни: для дерева, пленки и глянца нужны разные средства

Колонка главреда "ЕдимДома": 3 совета, как сделать идеальный хрустящий баклажан

Больше не переплачиваю за растительное молоко из магазина: готовлю напиток из дынных семян