+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Инструкция к применению

Быстрый мастер-класс: готовим домашнюю сгущенку

Быстрый мастер-класс: готовим домашнюю сгущенку
22
Едим Дома
Едим Дома
15 февраля 2019

Сгущенка — простое и вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Ее можно и в вафельные трубочки добавить, и для торта использовать, и любимые блины с ней подать. А можно просто ложкой кушать, если вы такие же сладкоежки, как мы! Смотрите быстрый мастер-класс и готовьте вместе с нами!

Ингредиенты: молоко жирное — 3 стакана, сахар — 1,5 стакана, ванилин — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Налейте в кастрюлю молоко и поставьте на медленный огонь.

2. Как только жидкость нагреется, постепенно добавьте сахар и ванилин по вкусу. Размешивайте сахар до полного его растворения.

3. Убавьте огонь до минимума и продолжайте готовить сгущенку, постоянно помешивая. Варите в течение 2 часов. Молоко должно загустеть и уменьшиться в объеме наполовину.

4. Готовая домашняя сгущенка имеет кремово-желтый оттенок.

На заметку

• Варить сгущенку нужно в широкой кастрюле с толстым дном.

• Лучше всего подойдет домашнее цельное молоко. Можно использовать и магазинное, но с повышенной жирностью.

• Если в сгущенке образовались крупинки, взбейте ее слегка венчиком или блендером.

• Чтобы лакомство загустело, поставьте его в холодильник.

• Храните готовую сгущенку в стерилизованных баночках в холодильнике.

33437 ed4 attached
Рецепт
Ванильное домашнее сгущенное молоко
Последний раз я такую сгущенку пробовала в детстве, вкус именно тот, думаю вашим деткам обязательно понравится наш натур продукт)))
38871 ed4 attached
Рецепт
Домашнее сгущенное молоко
Давно хотела опробовать этот рецепт! В результате получилась очень вкусная, густая и что не мало важно НАСТОЯЩАЯ и без всяких там совершенно не нужных
60307 ed4 attached
Рецепт
Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут
Предлагаю вашему вниманию самый быстрый рецепт приготовления сгущенки из всех, которые мне довелось видеть. Сгущенка готовиться просто невероятно

рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
Вам будет интересно