"Вы не похудеете, пока плохо спите": сомнолог Черкасова раскрыла влияние недосыпа на питание

Все мы знаем, что бессонные ночи и тревожный сон делают будни утомительными и менее яркими.
Но мало кто задумывается, что плохой сон напрямую влияет на силу воли на кухне и даже на набор лишнего веса. Об этом рассказала сомнолог и эксперт "Едим Дома" София Черкасова.
Почему недосып "толстит"?
"Хронический недосып действительно связан с повышенным риском набора веса. Причем дело не только в том, что у человека становится меньше сил на физическую активность. Недостаток сна влияет сразу на несколько механизмов, регулирующих аппетит и обмен веществ", — делится сомнолог.
Если вы мало спите изо дня в день, страдает не только настроение — меняется и ваш обмен веществ. Как рассказывает эксперт, при недостатке сна нарушается баланс так называемых "гормонов сытости и голода":
"Вы не похудеете, пока плохо спите. При недостатке сна нарушается регуляция аппетита. В исследованиях описаны изменения уровней грелина и лептина — гормонов, участвующих в формировании чувства голода и насыщения, хотя результаты разных работ здесь не полностью однородны".
Как меняется питание при недосыпе?
Но это не все! Оказывается, организм буквально программируется на тягу к неправильным продуктам.
"Кроме того, недосып активирует эндоканнабиноидную систему, которая усиливает удовольствие от еды и тягу к высококалорийным продуктам. Поэтому после короткой ночи человеку чаще хочется не условной брокколи, а сладкой, жирной и богатой быстрыми углеводами пищи", — отмечает эксперт.
В итоге складывается коварная схема: после короткого сна рука чаще тянется за булочкой или шоколадкой, а усталость не позволяет полноценно двигаться, и набрать вес становится проще простого.

