В Москве появились автоматы с борщом, которые подают обед за 7 минут

В Москве начали испытывать новый формат кафе, где горячий обед выдает автомат. Первая автоматизированная точка открылась в одном из московских гипермаркетов. Посетители самостоятельно выбирают блюда на экране, оплачивают заказ и получают горячую порцию через 3–7 минут, уточнили в Malls.ru.

В меню есть борщ с курицей и десять вторых блюд, включая макароны по-флотски, пасту, плов с курицей и лосося с овощами. Вдобавок к основному можно также взять напитки и выпечку.

Автомат выдает только подогретые порции: еду заранее готовят на производстве торговой сети, замораживают с помощью ультразвуковых волн, чтобы не портилась текстура и вкус, и доставляют в кафе.

Обещается, что точки будут работать круглосуточно, но не без участия человека. Специальному персоналу придется несколько раз в день пополняет запасы блюд и проверять оборудование.

До конца ноября торговая сеть установите еще семь аппаратов в Москве и Санкт-Петербурге, а затем решит, стоит ли расширять проект.