Метод "3 дома": как он поможет решить, что оставить на кухне, а что выбросить

Когда шкафы переполнены, а вещи просто перекладывают с места на место, обычной уборкой порядка на кухне не добиться.
Во время расхламления кухни сложно сосредоточиться: что-то жалко, что-то еще может пригодиться. В итоге уборка затягивается. Ускорить процесс и заодно облегчить его помогают методики сортировки — такие как "3 дома".
Как работает метод «3 дома»
Суть метода объяснили эксперты издания Good Housekeeping со ссылкой на профессионального организатора пространства Кэти Орр. По ее словам, каждую вещь необходимо определить в один из трех "домов", то есть категорий хранения.
В первой категории, "Под рукой", остается все то, чем пользуются ежедневно, будь то любимая посуда или неотъемлемые приспособления вроде ножей и досок. Такие вещи должны находиться на привычных и легкодоступных местах.
В укромном месте "До востребования" прячут формочки для новогоднего печенья и праздничный декор и другие сезонные вещи, которые используются несколько раз в году. Их можно держать на верхних полках, антресолях или в коробках.
Наконец, "За порогом" оказывается все, что больше не нужно: сломанные принадлежности, старая посуда, неиспользуемая техника и прочие вещи. Испорченные предметы отправляют на утилизацию, а еще пригодные для использования можно раздать или продать.
“Идея заключается в том, чтобы у каждой вещи было свой “дом”, а не допускать накопления беспорядка. Этот метод также снижает усталость от принятия решений", — объяснила Кэти Орр.
Сколько времени потребуется на расхламление
Можно не устраивать генеральную уборку, чтобы был сортировать кухонные принадлежности. Эксперт советует разбирать вещи по 15–30 минут в день, начиная с одного ящика или полки.
Для ненужных предметов сразу подготовьте непрозрачный пакет и, как только он заполнится, вынесите его из дома. Решиться на прощание бывает трудно, но эксперт по организации пространства Екатерина Ефимова предлагала спросить себя: "Если бы этой вещи сейчас у меня не было, я бы купила ее снова?".
Если ответ отрицательный, стоит задуматься, нужен ли предмет на самом деле. С такими вещами надо расставаться в первую очередь.
