Российским космонавтам будут печь блины в космосе
Самарские ученые приступили к разработке робота-повара, который будет готовить еду для космонавтов
В основе проекта лежит использование многофункционального пищевого 3D-принтера. Он поможет сделать меню космонавтов более разнообразным, учесть индивидуальные предпочтения каждого члена экипажа.
«В рамках проекта будет создан автоматический пищевой 3D-принтер, который сможет самостоятельно готовить различные блюда в условиях невесомости по заранее заложенным в него рецептам», — рассказал научный руководитель научно-исследовательской лаборатории Самарского университета им. Королева, кандидат технических наук Сергей Борминский.
Ученые уже разрабатывают рецепты для «космического повара». Он должен будет готовить блюда с заданным количеством калорий, что обеспечит космонавтам сбалансированный рацион в течение всего полета. Меню будет включать не только диетические блюда, но и сладости (печенье, блины и оладьи).
Читают сейчас
Ошибки хозяйки: чем может навредить обычная паприка вашим любимым рецептам?
Писк сезона: маленький аксессуар, который стал главной сенсацией зимы
Не всякое можно замораживать: названы сроки хранения различных видов теста в холоде
