Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Перечислены продукты, которые можно есть после истекшего срока годности

Перечислены продукты, которые можно есть после истекшего срока годности
Перечислены продукты, которые можно есть после истекшего срока годности

По словам основателя Международного института интегративной нутрициологии Наты Гончар, необходимо различать минимальный срок годности и срок потребления продуктов.

К продуктам с длительным сроком потребления эксперт отнесла макаронные изделия, леденцы, мед, замороженные полуфабрикаты, крупы и консервы, банки которых не вздуты. Из этих продуктов можно готовить, после истечения минимального срока годности у них не будет явных признаков порчи: плохого запаха и плесени. Однако перед употреблением в пищу необходимо обратить внимание на их внешний вид. 

Категорически нельзя использовать в пищу заплесневелый хлеб, сладости с белым налетом, мясо с характерным неприятным запахом и прокисшее молоко. Даже при повторной тепловой обработке эти продукты могут вызвать отравление, считает специалист.

Эксперт «Росконтроля» Ирина Аркатова добавила, что производитель несет ответственность за качество и безопасность своей продукции только в пределах ее срока годности.


«Если потребитель употребляет в пищу просроченный продукт, срок годности которого прошел уже после покупки, или продукт, который хранился после покупки ненадлежащим образом, то ответственность за свое здоровье он несет сам», — уточнила Аркатова.


Ранее эксперт рассказала, кому противопоказан чай в жару.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Семья
5 правил, которые помогут экономить на овощах и фруктах
Полностью отказаться от этих продуктов мы не можем. Иначе вместе с овощами и фруктами из рациона уйдет много полезных элементов. Зато в наших силах
Семья
Что такое продуктовый zero waste и как экономить на продуктах
Для современного человека еда из источника энергии превратилась в источник удовольствия: не только благодаря вкусовым качествам, но и из-за ее
Готовим пасту
Вопрос недели: чем паста отличается от макарон?
Макароны по-флотски и паста карбонара — популярные блюда, которые очень любят жители нашей страны. Первое считается попроще, второе — несколько
Категории
Сбросить все
Новости
Реклама
скрыть
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.