Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Врач рассказала о вреде самого популярного салата

Врач рассказала о вреде самого популярного салата
Врач рассказала о вреде самого популярного салата

Диетолог Екатерина Ященко развенчала миф о пользе салата из огурцов и помидоров.

Специалист не согласна с теми, кто утверждает, что помидоры — кладезь витамина С. Например, в болгарском перце его в 7 раз больше. Особый фермент в составе огурцов, аскорбиназа, при длительном взаимодействии буквально «убивает» витамин С, который содержат помидоры. Если вы любите такой салат, ешьте его свежим и не храните долго в холодильнике, посоветовала врач. 

При дефиците ферментов поджелудочной железы овощной салат способен вызывать вздутие. Екатерина Ященко добавила, что помидоры противопоказаны при таких заболеваниях, как гастрит и панкреатит, а огурцы не следует есть людям с воспалением тонкой и толстой кишки. 

Ранее стало известно о влиянии кукурузы на организм человека.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Новости
Не так просты: стало известно о вреде помидоров
В помидорах много пользы, но есть их можно далеко не всем, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
Новости
Почему огурцы нельзя хранить в холодильнике
Исследователи из Колледжа сельскохозяйственных наук и наук об окружающей среде (CAES) выяснили, что если хранить огурцы при температуре ниже 10°C
Новости
Названы продукты, которые помогут быстро загореть
Кандидат медицинских наук, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова рассказала «Москве 24», какие продукты нужно
Категории
Сбросить все
Новости
Реклама
скрыть
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.