Диетолог: когда покупать дыню, чтобы не отравиться
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, в каком
По словам специалиста по питанию, идеальное время для того, чтобы насладиться сладким плодом, — конец лета — начало осени.
«Дыни в столице появляются ближе к августу. Их можно купить и раньше, но это будут либо достаточно дорогие дыни, привезенные из южных республик, либо дыни, напичканные нитратами. Если погода выдается теплая, дыни идут вплоть до октября», — отметила врач.
Соломатина также подчеркнула, что отравиться можно не только «нитратной», но и
«Мякоть у хорошей дыни имеет равномерную консистенцию без твердых вкраплений и тональных переходов. Семечки у такой дыни желтые и блестящие, они имеют мясистую вкусную сердцевину. Сама дыня приятно пахнет, на вкус сладкая и сочная», — добавила она.
Читают сейчас
Верила, что роллы и суши — самый безобидный фастфуд, а эксперты посоветовали обходить стороной эти 4 позиции
Салат "утонул" в соке? Шеф-повар объяснила, как не допустить такого впредь: 4 правила
Когда мне лень готовить, я делаю эту бомбическую гречку по-купечески на одной сковороде: всего 4 ингредиента
