Врач перечислила запретную еду для ужина

15 июля 2022

В разговоре с «Москвой 24» диетолог Елена Соломатина рассказала, что не стоит есть на ужин тяжелую для переваривания еду, быстрые углеводы и соленые продукты.

Если временной интервал между ужином и отходом ко сну достаточно короткий, то лучше исключить из вечернего меню жареный картофель и красные виды мяса. Под запретом также быстрые углеводы (белый рис, сладкий чай с выпечкой).

«Они (быстрые углеводы) достаточно быстро всасываются в кровь, повышают уровень глюкозы, выделяется инсулин, и все это будет трансформироваться в жир. Если нет задачи поправиться, делать этого не стоит. Утром эти продукты тоже есть нежелательно, но по крайней мере утром человек может эту полученную энергию куда-то потратить», — объяснила специалист.

Не рекомендуется также употреблять на ночь соленые продукты. Они задержат в организме жидкость и повысят давление, что может быть особенно опасным для гипертоников.

Ранее были названы неожиданные источники кальция.