Эндокринолог: сколько жирной рыбы можно есть в неделю

16 июля 2022

Врач-эндокринолог Инна Братова рассказала, сколько рыбы нужно употреблять в неделю, чтобы получать достаточное количество жирных кислот. Ее слова приводит «Газета.Ru».

По ее мнению, больше всего кислот омега-3 (они же полиненасыщенные жирные кислоты) содержится в диких сортах рыбы. Например, в сельди, кете, семге, скумбрии и нерке. Взрослый человек должен употреблять две-три порции жирной рыбы в неделю.

«Для взрослого человека одна порция рыбы — это около 140 грамм, для ребенка — примерно 80–90 грамм», — уточнила врач.

Специалист также рекомендует принимать омега-3 в капсулах.

«Рекомендуемая доза ПНЖК — это около 2 грамм в день для взрослого здорового человека. Если же удается поддерживать должный рацион с дикой рыбой, то дополнительный прием биологически активных добавок омега-3 в поддерживающей дозе (1 грамм) только приветствуется», — пояснила эндокринолог.

Братова добавила, что при нарушениях липидного обмена в организме доза кислот этой группы может быть увеличена до 4 грамм в день.