«Запускают процесс накопления жира»: диетолог рассказала о вреде круассанов

Многие россияне едят на завтрак круассан с кофе. Специалист уверена: с точки зрения современной диетологии такой завтрак не приносит организму пользы. 

---

«Дело в том, что круассан является несбалансированным, высокоуглеводным и высококалорийным продуктом. Если его съесть, то в организме будет запущен процесс накопления жира», — рассказала Марина Копытько.

---

Причиной низкой пищевой ценности круассанов является переработанная мука высшего сорта, которую используют для их приготовления. Также в составе французской выпечки присутствует большое количество жиров, практически отсутствуют белки и пищевые волокна.

Чтобы получить на завтрак достаточное количество витаминов и минералов, лучше заменить классический круассан хлебом из муки грубого помола, посоветовала врач.

Ранее диетолог назвала самое полезное масло для жарки.