Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Стала известна лучшая марка брынзы

Стала известна лучшая марка брынзы
Стала известна лучшая марка брынзы

Росконтроль проверил на безопасность и соответствие стандартам качества брынзу российских производителей.

Эксперты выделили сыр «Сербская брынза». В нем отсутствуют консерванты и немолочные жиры, продукт соответствует требованиям ГОСТа, имеет хорошие органолептические показатели. Брынза получила знак качества и первое место в рейтинге Росконтроля. 

Сыр брынза President имеет разрешенный состав для подобного вида продукции, но эмульгатор полифосфат в составе сыра не рекомендован ГОСТом для использования в продуктах данного типа. Эксперты подчеркнули, что сыр имеет слабовыраженный вкус. 

Сыр «Брынза из Углича» соответствует требованиям безопасности, хотя массовая доля жира в нем выше, а белка — ниже, чем указано на упаковке. Сыр имеет «пустой» соленый вкус.

На последнем месте рейтинга оказался сыр брынза «Предгорье Кавказа»: массовая доля поваренной соли в продукте незначительно превышает рекомендованный стандартом уровень.

Несмотря на выявленные отклонения от нормы, все сыры полностью безопасны и рекомендованы Росконтролем к покупке. 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Новости
Стали известны худшие марки творожной массы
Специалисты Росконтроля опубликовали на своем дзен-канале марки творожной массы с высокой и средней степенью несоответствия стандартам качества.
Новости
Назван неожиданный продукт, вызывающий головную боль
Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о последствиях переедания сыра. 
Новости
Стало известно, грецкие орехи каких марок не прошли проверку Росконтроля
В черном списке Росконтроля оказались три марки — в их продуктах была обнаружена плесень, а также недопустимые химические элементы.
Категории
Сбросить все
Новости
Реклама
скрыть
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.