Индекс шарлотки: во сколько обойдется пирог в 2022 году

Сервис доставки «СберМаркет» подсчитал, во сколько в этом году россиянам обойдется приготовление яблочной шарлотки.

Оказалось, что разброс цен достаточно велик: от 92 до 229 рублей.

Самый дешевый вариант — использовать свои яблоки. Тогда их не придется покупать, а итоговая себестоимость пирога окажется значительно ниже.

Если считать, что в классической шарлотке 12 порций, каждая из них стоит 8 рублей.

А вот для самого дорогого варианта все яблоки в пироге будут покупными, а стоимость одной порции поднимется до 19 рублей.

Спрос на яблоки тем временем в первые две недели августа по сравнению с двумя предыдущими вырос на 20%. Это неудивительно — август для них сезон, а в середине месяца, 19 числа, отмечается церковный праздник Яблочный Спас.