Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Шеф-повар поделился секретом хрустящих драников из тыквы

Шеф-повар поделился секретом хрустящих драников из тыквы
Шеф-повар поделился секретом хрустящих драников из тыквы

Тыквенный сезон в самом разгаре. Чем же порадовать домочадцев?

Шеф-повар Илья Куваев советует хозяйкам попробовать драники из тыквы. Они, по словам эксперта, получаются не такие хрустящие, как обычные, но есть лайфхак, как это исправить.

Шеф рекомендует использовать рисовую муку, чтобы драники были хрустящими и со сладкой внутренней текстурой.


«Нужно натереть тыкву на крупной терке, смешать с обычной мукой и яйцом. Перед тем, как выпекать, сделать форму, обвалять в рисовой муке. Затем положить на сковороду, примять (чтобы получилась лепешка)», — поделился секретом Куваев в беседе с «Едимдома.ру».


Эксперт добавил, что по желанию драники можно делать сразу из рисовой муки.

Ранее мы рассказали, при какой температуре запекать тыкву и какие блюда из нее можно приготовить.

Новости
Врач-диетолог назвала продукты, которые лучше не хранить в холодильнике
Нутрициолог, врач-диетолог Марина Макиша посоветовала не хранить в холодильнике картофель, репчатый лук, чеснок, авокадо, бананы и шоколад. 
Новости
Вместо дерева: как экономно хранить овощи и фрукты дома
Деревянные ящики удобны для хранения овощей, но их без труда можно заменить более экономной альтернативой.
Новости
Врач рассказал, какие фрукты лучше есть зимой
В холодное время года жители России едят значительно меньше фруктов, чем летом. Это очевидный факт, а вот ситуацию следует исправлять — так считает
Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.