Луков день: приготовьте вкусный луковый суп
31 октября (18 октября по старому стилю) чтится память святого Луки — апостола от семидесяти, сподвижника апостола Павла.
В этот день было принято устраивать луковые базары. И хоть торговля этим плодом не считалась прибыльным делом, но очень ценилась на Руси.
Святого Луку считали целителем, верили, что он владел лекарским искусством. А потому и лук считали целебным и даже использовали его в качестве лекарства. Традиция есть лук во время болезни сохранилась по сей день.
«Кто ест лук, тот избавлен от мук», «Лук от семи недуг», — говорили крестьяне.
В этот день мужчины обычно отправлялись на охоту и рыбалку, а вечером к пойманной дичи устраивали застолья в кругу семьи. Хозяйки готовили супы, клали лук к картошке с укропом и подавали в качестве гарнира.
На Луку было принято
Ранее мы рассказали, что будет, если часто есть лук.
Читают сейчас
Вкусный и полезный: отмечаем День морковного торта 3 февраля
Посмотрела "Кавказскую пленницу" и сделала гату, которую ела Нина: невозможно оторваться!
Замариновала лук к мясу — получилось вкуснее самого шашлыка: теперь делаю каждый день!
