Можно ли каждый день есть суп? Ответит нутрициолог

Врач-нутрициолог Наталья Круглова объяснила, что суп является здоровым и полезным приемом пищи. Блюдо богато клетчаткой и хорошо усваивается, но есть его каждый день необязательно. 

По словам эксперта, есть простые супы стоит только, если человек их действительно любит. Хорошее самочувствие, пояснила эксперт, зависит от сбалансированного рациона, а не одного и того же блюда.

А вот жирные и наваристые супы каждый день есть нельзя. Дело в том, что для их приготовления используется много мяса, зажарка на масле и соль. Блюдо очень калорийно и нагружает пищеварительную систему. Это может привести к нарушению работы ЖКТ.

По словам врача, суп нужно варить на втором бульоне и использовать нежирное мясо птицы. Добавлять овощи можно только в конце, публикует «Пятый канал».

Ранее мы рассказали, почему квашеная капуста необходима для людей с сердечными заболеваниями.