Много соли, мало мяса: раскрыт вред магазинных пельменей

Нельзя злоупотреблять «сомнительными» магазинными пельменями — об этом диетолог Маргарита Королева упомянула в разговоре с «Национальной службой новостей».
По словам эксперта, регулярное потребление покупных пельменей может ударить по здоровью, так как при их производстве используется мало качественного мяса (в основном это перемороженный фарш) и слишком много соли для усиления вкуса. В таком случае пельмени могут вызвать проблемы с ЖКТ и артериальным давлением, а также поспособствовать быстрому набору веса.
По словам Королевой, это популярное блюдо лучше готовить дома. При домашнем изготовлении пельменей берут «чистый» фарш из мяса птицы, свинины или говядины и самодельное тесто, поэтому в качестве итогового продукта можно не сомневаться.
Однако врач напомнила, что даже самолепные пельмени не рекомендуется есть каждый день — на завтрак, обед и ужин. Лучше ограничиться одним разом в неделю.
Ранее стало известно, с какой едой опасно сочетать творог. Польза продукта не раскроется в сочетании с другими белками животного происхождения. Об этом рассказала диетолог Марият Мухина — читайте ее рекомендации в нашем материале.
Читают сейчас

Идеально для птицы: готовим клюквенный соус для горячих блюд по рецепту легендарной Джулии Чайлд

"Да, бывает именно так": шеф-повар Алексей Беседин рассказал, что в фильмах о профессиональной кухне правда, а что — выдумка

Не варка: звездный эксперт подсказала, как лучше всего готовить брокколи и цветную капусту
