Стало известно, для кого брокколи — опасный продукт

26 октября 2023

Брокколи прочно ассоциируются со здоровым питанием, но диетолог Кэролайн Фаррелл заявила She Finds, что порой добавление продукта в рацион — это весьма сомнительная затея.

Брокколи богата витаминами и минералами — это факт, и специалисты его не опровергают. Тем не менее зеленая капуста может «тормозить» потерю лишнего веса и вызывать повышенное газообразование и вздутие живота.

Не все люди могут полностью переварить сложные углеводы и клетчатку, которых в брокколи предостаточно. Это может происходить в силу индивидуальных особенностей или из-за заболеваний ЖКТ. При нарушенном пищеварении в кишечнике задерживаются газы — они провоцируют дискомфорт, снижают работоспособность, аппетит и мешают нормальной жизни.

Более того, капуста содержит зобогены, соединения, нарушающие работу щитовидной железы. Этот орган отвечает за обмен веществ, поэтому при системных сбоях усложняется процесс похудения.

Вместо брокколи можно есть шпинат, обычную капусту или спаржу. Они богаты теми же микроэлементами, но практически не увеличивают нагрузку на органы пищеварения.

Ранее врачи перечислили полезные свойства оливок и оливкового масла, а также рассказали, кому эти продукты противопоказаны.