Без ледяных «комочков»: россиянам рассказали, как выбрать качественные замороженные овощи
Зима— не сезон для свежих овощей из собственного огорода. Да и не у всех есть дача, чтобы заготавливать овощи на зиму и морозить их самостоятельно. Поэтому многие предпочитают покупать такой продукт в магазинах.
Зачастую такие овощи продаются в плотных непрозрачных пакетах. Их невозможно рассмотреть. Как же тогда узнать, что они качественные?
Несколькими хитростями поделилась эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова. Ее слова приводит Центр деловой информации Псковской области.
В первую очередь, подсказала специалист, нужно обратить внимание на градусник, который расположен внутри холодильника или морозильной камеры, где лежат овощи. Температура должна быть не выше -18°С
Также стоит внимательно осмотреть упаковку, она не должна быть вздутой. Если это так, то овощи внутри испорчены.
Кроме того, обязательно нужно проверить дату изготовления продукта и прощупать упаковку. Если там есть «комки», значит овощи растаяли, а потом их заморозили заново.
Лучше всего, отметила Екатерина Головкова, покупать овощи в прозрачных пакетах. Так можно оценить состав и качество продукта визуально. Картофель, например, не должен быть потемневшим.
Ранее эксперт Ирина Воронцова рассказала всю правду о продуктах с
В сервисах Google
В мессенджере Max