Профессор объяснила, чем чеснок может навредить здоровому человеку

По словам специалиста, каждый день можно съедать по 1–2 зубчика чеснока, но не больше. Тогда организм получит от продукта только пользу.

Есть чеснок профессор посоветовала в сыром виде, так как после термической обработки многие микроэлементы погибают. 

При этом излишнее потребление чеснока может навредить человеку. Например, из-за него развиваются проблемы с пищеварением — особенно уязвимы люди, у которых уже есть хронические заболевания ЖКТ вроде гастрит и язвенная болезнь желудка, сообщила Оксана Драпкина порталу «Доктор Питер». 

Помимо тяжелых последствий злоупотребление чесноком может спровоцировать и другие неприятные последствия, например, изжогу, вздутие и диарею. Также эксперт подчеркнула, что в чесноке содержатся вещества, разжижающие кровь. Поэтому перед операцией или при наличии проблем со свертываемостью крови есть чеснок не стоит.

Кроме того, от различных компрессов из чеснока и чесночных капель в нос нужно обязательно отказаться: они опасны, вызывают ожоги слизистой.

Ранее мы рассказали, как хранить чеснок, чтобы он не растерял полезные свойства.