Реклама
Спецпроекты:
В социальных сетях все чаще говорят о том, что китайская керамическая посуда — опасна. В Роспотребнадзоре объяснили, что не так.
Есть мнение, что вся китайская керамика содержит патоген, из-за которого развивается угроза онкологии. Однако специалисты не поддерживают эту точку зрения.
На сайте Роспотребнадзора указано, что посуда из керамики не просто безопасна, а даже полезна. Она прекрасно регулирует температуру и влажность, сохраняет тепло блюд и подходит для длительного хранения продуктов, передает URA.RU со ссылкой на первоисточник.
«Также керамическую посуду можно использовать в духовке, и при правильном использовании, она даже станет крепче», — отмечают эксперты.
Однако керамика может навредить, если на ее поверхности образовались сколы, трещины и царапины. В таком случае из толщи спеченной глины в пищу могут проникнуть соли тяжелых металлов. В связи с этим рекомендуется своевременно менять испорченную посуду на новую.
Кроме того, нет разницы, где посуда была изготовлена. Специальные службы проверяют качество и отечественных, и импортных товаров, а потенциально опасные даже не допускают до рынка.
Ранее эксперт объяснила, из какой чашки нужно пить кофе.
