Невидимая угроза: ученые назвали продукты, в которых незаметно копится опасный микропластик

Международная группа ученых провела исследование, в ходе которого удалось установить пугающий факт. Оказывается, в большинстве продуктов, употребляемых сегодня в пищу, есть вредные фрагменты полимера.

Так, фрукты и овощи способы в прямом смысле впитывать микропластик из почвы. Частицы поглощаются через корневую систему и оседают в стеблях, листьях, семенах и плодах, передает издание «ОСН» со ссылкой на CNN. Самыми «загрязненными» по мнению исследователей оказали морковь и яблоки.

Зерновые культуры также подвержены заражению. В 100 г риса может содержаться 2–4 мг пластика. Он есть в морской и гималайской соли, а также в чае из пакетиков. При заваривании одного пакетика в напиток попадает более 11 млрд микрочастиц, сообщили ученые из Канады. 

Ранее специалисты напомнили, что нанопластик представляет серьезную опасность для человека. Частицы маленького размера способны проникать в кровь и клетки живого организма и запускать разрушительные процессы.