Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЛицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Никакого вегетарианства: врач сказала, кому запрещено отказываться от мяса

Никакого вегетарианства: врач сказала, кому запрещено отказываться от мяса
Никакого вегетарианства: врач сказала, кому запрещено отказываться от мяса

Многие люди отказываются от животных продуктов: кто-то делает это по этическим причинам, кто-то ради здоровья, а кто-то — ради похудения и легкости. Однако в ряде случаев прощаться с мясом нутрициологи не рекомендуют. 

Врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с «Радио 1» напомнила, что в мясе есть белок, важнейший строительный материал для организма. Не всем подойдет «безмясная» диета. 

Так, женщинам, которые еще не столкнулись с климаксом, отказом от мяса могут спровоцировать железодефицит. Если железодефицитная анемия или белковая недостаточность у человека любого пола и возраста уже диагностированы, то мясо тоже должно быть в рационе. Также продукт полезен для восстановления в послеоперационный период. 

Но, например, при риске сердечно-сосудистых заболеваний отказ от мяса будет рекомендован. Важно учитывать состояние здоровья, прежде чем отказываться от той или иной пищи.

Если по какой-либо причине человек не употребляет мясные продукты, то нужно найти им правильную замену. Это могут быть растительные белки, бобовые и злаковые культуры. 

Некоторые блюда отлично получаются как из мяса, так и из растительных ингредиентов. Ранее мы поделились рецептом вкусных котлет из кабачка и чечевицы — они понравятся даже любителям мяса.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.