Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

Диетолог Анна Басова оценила классические новогодние блюда. Большая часть едва ли соответствует правилам здорового питания. Например, тяжелые салаты с большим количеством жирных ингредиентов и обильной майонезной заправкой возглавили бы рейтинг вредных праздничных угощений. Если без оливье Новый год уже не представляется, то стоит немного усовершенствовать его рецепт: заправить сметаной или йогуртом, заменить колбасу на куриное мясо, уменьшить размер порции. 

На втором месте в списке диетолога стоит любое жареное мясо. Лучше приготовить его в духовке. Кроме того, можно не ставить на стол нарезки с колбасами и копченостями. 

Напитки на Новый год тоже потребляются в чрезмерном объеме. И речь, к слову, не только об алкоголе. Сладкая «газировка» и соки вредят организму не меньше шампанского. Все, что с сахаром в составе, нужно непременно разбавлять водой, предупредила Басова в интервью РБК. 

Ранее мы рассказали, какие блюда поставить на новогодний стол, чтобы порадовать символ 2025 года.