Как упаковка влияет на вкус молока и какую нужно выбирать в магазине — проведен эксперимент
Какое молоко выбрать, чтобы не навредить здоровью и извлечь из него только полезные вещества? Обычно в таких случаях камнем преткновения становится тара. В какой именно — тетрапакете, пластиковой или стеклянной бутылке напиток более полезен, выяснил врач и журналист Сергей Малоземов.
Зожники уверены, что продукты в пластиковой таре вредны для организма. Эксперты считают, что молоко в стеклянных бутылках не может долго храниться, так как солнечные лучи могут спровоцировать рост патогенной микрофлоры.
В ходе эксперимента авторы программы «Живая еда» на НТВ заполнили пластиковую и стеклянную бутылки, тетрапакет одним и тем же молоком от фермера. Емкости оставили на 24 часа, а после сняли пробу.
Самым вкусным оказалось молоко в стеклянной таре, хотя разница была незначительной. Это значит, что упаковка никак не может повлиять на продукт, если не были допущены ошибки на производстве.
Ранее журналисты выяснили, как влияют на организм пластиковые крышки на бумажных стаканчиках, которыми обычно закрывают кофе или чай на вынос.
Читают сейчас
Российское блюдо попало в ежегодный рейтинг худшей еды — и это не холодец!
Кетчуп вместо горчицы и хрена: как меняется рынок соусов из-за выбора россиян
Сколько стоит новогодний стол на одного в этом году: все еще выгоднее, чем в большой компании
