Сколько можно употреблять томатной пасты в день?
Те времена, когда помидоры можно было купить только летом, далеко позади. В наше время популярный овощ доступен круглый год. Главное, приобретать качественные томаты. В таком случае они помогают при гипертонии и диабете, улучшают зрение и работу сердца и даже хороши при профилактике онкологии.
О том, что помидоры помогают при болезнях сердца, знали еще с незапамятных времен. Эту информацию подтвердили современные ученые. В овощах достаточно калия. В 100 г — 13% суточной нормы потребления.
Кроме этого, в томатах есть лютеин. Он улучшает выработку пигментов сетчатки глаза и заботится о зрении. А витамин С и другие антиоксиданты способны бороться с образованием свободных радикалов, которые вызывают онкологические заболевания.
В среднем, один человек, как отметил доктор Сергей Агапкин в эфире программы «Формула еды» на канале «Россия 1», ежегодно съедает 29 кг томатов в год. Почти половина приходится на соленья и соусы, в том числе томатную пасту.
«Исследования показывают, что томатная паста значимо снижает риск возникновения сахарного диабета 2-го типа, а также позволяет диабетикам лучше контролировать уровень глюкозы в крови. В день можно съедать около двух столовых ложек томатной пасты», — подчеркнул специалист.
Ранее называли напиток, который поможет успокоить нервы при любом раскладе.
Читают сейчас
Простая привычка, которая поможет дожить до 100 лет: врач кремлевской поликлиники раскрыла секрет долголетия
Как разнообразить любимый оливье: идеи и рецепт "облегченной" версии
Мы избегаем этих продуктов, а они защищают от деменции
