Черный чай «обошел» зеленый по пользе — вот кому он нужнее

23 января 2025

Пользу черного и зеленого чая сравнивают постоянно. Ученые из Университета китайской медицины Гуанчжоу снова провели параллель между напитками и узнали, что только один из них оказывает положительное влияние на почки.

В исследовании, опубликованном в журнале Renal Nutrition, приняли участие 17 000 пациентов с хронической болезнь почек. Проблема со снижением функций органов проявляется с возрастом, поэтому и средний возраст участников был 62,3 года.

В ходе эксперимента ученые установили, что смертность среди людей, выпивавших в день 3–5 чашек чая, была на 11% ниже, чем у тех, кто предпочитал иные напитки. Лучший эффект дал черный чай.

Почему-то сложилось представление, что зеленый чай полезнее черного, но все зависит от конкретной ситуации. В черном чае больше теарубигинов и теафлавинов, веществ, получаемых в процессе ферментации. Они снижают уровень уремических токсинов и оказывают антиоксидантное действие.

Как передало издание «Аргументы и факты» со ссылкой на китайских исследователей, черный чай в умеренном количестве (до 4 чашек в день) будет полезен и людям со здоровыми почками. Например, напиток рекомендуют при диабете. Ранее мы рассказали, к чему приводит привычка пить очень горячий чай.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: