Реклама
Медики не любят петь оды колбасе. Но исключение из правил все-таки есть. Его обсудили в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
Доктор Сергей Агапкин отметил, что ингредиенты, входящие в состав любой колбасы, оставляют желать лучшего. Но есть одно исключение из этого правила — ливерная колбаса.
Неужели ливерную колбасу можно назвать полезной? Ведь репутация у всех колбасных изделий подмочена использованием сомнительных добавок. Однако же и здесь есть исключение.
«Ливерную колбасу делают из печени. Она богата и железом, и витамином В12», — подчеркнул врач.
Важно помнить, что ливерную колбасу делают из субпродуктов. И только «ливерку» высшего сорта — из печени. Поэтому перед покупкой необходимо тщательно изучить этикетку.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
